Al llegar la navidad es importante considerar, ¿que alimentos  se encontrarán en nuestra mesa durante la noche buena o en la víspera de año nuevo? uno que definitivamente triunfa en cualquiera de estas ocasiones, es este delicioso árbol de navidad de hojaldre.

Receta de Árbol de navidad de hojaldre

Amamos nuestras tradiciones y una de las más importantes se lleva a cabo en las fechas decembrinas.

Durante estos días festivos acostumbramos a recibir a nuestros familiares y amigos en nuestros hogares para brindarles nuestras recetas tradicionales de la época.

Por ende, pasamos tanto tiempo en la cocina preparando los alimentos que casi quedamos sin energía a la hora de preparar la mesa.

La mejor forma de tener una mesa espectacular en navidad es cocinar alimentos con aspectos llamativos y hermosos.

Un postre que de seguro se ve hermoso es un árbol de navidad de hojaldre.

Además de que, su sabor es exquisito al combinar hojaldre y chocolate.

Por último, no necesitarás de mucho tiempo para prepararlo, así que podrás ocuparte de otras cosas con las horas que ahorraras.

Ingredientes

  • 2 hojaldres
  • 150 g de chocolate negro
  • 50 g de mantequilla
  • 1 huevo

Preparación

  1. Primeramente, debemos calentar el horno a 180 grado centígrados

    Canelones de pollo

    Precalentar el horno

  2. Ahora debemos coger un recipiente para verter la mantequilla y el chocolate
  3. Llevaremos el recipiente al microondas para derretirlo por aproximadamente 15 minutos, dependiendo del horno
  4. Retiramos del horno a la mitad del tiempo, recovemos la mezcla y lo volvemos a introducir hasta lograr una crema compacta
  5. Dejamos enfriar nuestra crema a temperatura ambiente
  6. Cogeremos las masas de hojaldre sobre su papel y comenzaremos a cubrirlas del chocolate

    Árbol de navidad de hojaldre

    Cubrimos el hojaldre de chocolate.

  7. Al estar repleta de chocolate, colocamos una capa sobre la otra
  8. Cuando mantengamos nuestro hojaldre cubierto, utilizaremos un cuchillo para dar forma de árbol de navidad

    Árbol de navidad de hojaldre

    Comenzamos a cortar el hojaldre y dar forma de árbol de navidad.

  9. Pinchamos varias zonas del hojaldre con un tenedor
  10. Decoramos haciendo tirabuzones o trenzas con los bordes restantes del hojaldre

    Árbol de navidad de hojaldre

    Hacemos trenzas en los bordes y decoramos.

  11. Batimos el huevo y procedemos a pintar todo el árbol con el mismo
  12. Colocamos nuestro árbol en una bandeja y lo introducimos al horno durante 15 minutos
  13. Al encontrarse dorado podemos retirarlo y dejarlo reposar.

    Árbol de navidad de hojaldre

    Dejamos reposar y servimos.

Al transcurrir el tiempo de reposo, podemos servirlo.

Seguramente todos amaran como se ve en la mesa.

Consejos

Aunque la idea principal de este platillo es que dejes volar tu creatividad en su decoración, es importante que cuides los recortes para evitar deformar el árbol.

Puedes agregar crema real en algunos puntos y generar más color en la decoración.

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Arbol de navidad de hojaldre
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