Ensalada de Pasta con Atún

Hoy traemos para nuestra sección de ensaladas una receta de ensalada de pasta con atún que te encantará en todo sentido, tanto por sus ricos sabores como por su sencilla preparación.

Esta es una ensalada que sirve como plato fuerte del día, pues te dará la carga proteico-calórica que necesitaras para llevar todas las labores. Sin contar con todos los beneficios nutricionales que te dará cada uno de los ingredientes.

Receta de Ensalada de Pasta con Atún

Disfruta cada bocado de esta ensalada de pasta con atún que de seguro se convertirá en tu nuevo placer culposo. Así que toma nota de cada detalle de esta grandiosa receta.

Ingredientes

• 200 gr de pasta corta.
• 1 lata de atún.
• 200 gr de jamón york.
• 1 cebolla morada.
• 100 gr de guisantes.
• 1 lata de maíz dulce.
• 4 tomates cherry.
• Mayonesa.
• Aceite de oliva virgen extra.
• Sal y pimienta.

Preparación

Una ensalada sencilla pero del todo deliciosa, prepárale de la siguiente manera:

1. Llena una olla de tamaño adecuado con agua, colócala en la cocina a llama máxima, añade un poco de sal y aceite de oliva.
2. Cuando el agua alcance el punto de ebullición añade la pasta corta y deja cocinando por el tiempo que recomiende el empaque.
3. Mientras la pasta se cocina, corta en juliana la cebolla y los tomates en dados, termina añadiendo todo en un bol de buen tamaño y mezcla.
4. Una vez la pasta este en su punto cuélala y añádela al bol de la ensalada, añade también los guisantes, el maíz y la lata de atún. Vierte un poco de aceite de oliva y la cantidad que se desee de mayonesa. Mezcla todo y sirve.

Disfruta esta deliciosa ensalada en compañía de una refrescante bebida que seguro necesitarás para estos caluroso días que se avecinan.

Consejos

Si te preocupa las calorías de más que puede tener la mayonesa puedes sustituirla con otro aderezo al gusto, o bien preparar una deliciosa mayonesa verde que va más que bien con esta ensalada.

Calorías

400 calorias

Tiempo de preparación

20 minutos

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