La hamburguesa es un alimento muy popular, básicamente porque es elaborado en los principales restaurantes del mundo y es conocida como la principal comida rápida. Sin embargo, esta receta de Hamburguesa con queso azul es toda una preparación gourmet que al probar, sorprenderá tu paladar y tu vista al mismo tiempo.
Receta de Hamburguesa con queso azul
Preparar única deliciosa hamburguesa de Hamburguesa con queso azul es muy fácil, con esta receta serás la persona que todos buscarán para prepararla, eso te lo podemos asegurar.
Ingredientes
- 450g de carne picada
- 4 panes de hamburguesa
- 100g de queso azul
- 1 cucharada de orégano
- 60g de queso crema
- 70g de queso en lochas
- 1 cebolla morada en trozos
- 2 hojas de lechuga
- 1 tomate
- 2 cucharadas de mayonesa
- 150ml de aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta
Preparación
- En primer lugar, debemos coger un recipiente para mezclar el queso crema con el azul
- Debemos mezclarlo todo bien hasta lograr que se mezclen por completo
- Ahora cogemos la carne y la colocamos en un recipiente para salpimentarla al gusto
- Cogemos una sartén y la colocamos a calentar con un chorro de aceite
- Cuando el aceite se encuentre caliente, cogemos porciones de carne con la formado hamburguesa y la colocamos la carne a cocinarse al menos unos 3 minutos por cada lado
- Al mantener lista la carne la retiramos de la sartén y la dejamos reposar sobre papel vegetal
- Cogemos los panes de hamburguesa para colocarlos sobre la sartén y dejar que se cocinen hasta dorar
- A continuación, disonemos de las rodajas tostadas de pan y le untamos la mezcla de queso
- Encima colocamos la cebolla en rodajas y el tomate
- Añadimos algunas lochas de queso y encima colocamos la carne
- Untamos la carne de un poco de mayonesa y espolvoreamos un poco de orégano encima
Consejos
Prueba esta receta de Hamburguesa de Angus
Calorías
340 calorías
Tiempo de preparación
40 minutos
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