Los batidos son mucho más sanos que cualquier otra bebida dulce, por no nombrar solamente a las gaseosas. Y si a ti también te gustan o deseas aprender a prepararles pues comienza con este delicioso batido de fresa el cual no tiene desperdicio.
La fresa que hoy en día comemos es un combinado entre especies silvestres americanas y europeas, gracias a esto podemos disfrutar fresas de mayor tamaño, con un sabor más consistente y además llenas de elementos nutritivos tales como sus azúcares, fibras, y una buena cantidad de vitaminas. Todo esto vuelven a las fresas un alimento perfecto para añadir a postres, o como en el caso de hoy, para preparar un batido.
Receta de Batido de Fresa
Esta receta es muy sencilla de preparar por lo que en menos de 10 minutos podrás disfrutar de tu batido.
Ingredientes
- 500 gr. de fresas.
- 500 ml. de leche líquida.
- Azúcar al gusto.
- Hojas de menta.
- Nata o yogur griego (opcional).
Preparación
- Una vez laves todas las fresas y les quites las hojas deberás trozarlas.
- Hecho esto podremos dejarlas en un bol con un tanto de agua y azúcar para que endulcen todavía más, aunque esto es opcional.
- Vierte todas las fresas en un vaso batidor.
- Luego, vierte después la leche y si deseas una textura cremosa puedes añadir también un poco de nata o yogur griego.
- En cualquier caso bate todo a buena velocidad para que las fresas sean trituradas y quede un batido.
- Ahora solo debes servir el batido junto a unas hojas de menta.
Al vaso en donde servirás esta bebida puedes colocarle azúcar por el borde u otra fruta. ¡No te limites! explora formas interesantes y deliciosas de complementar este genial batido.
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