Un burrito casero es parte importante de la comida mexicana. Este platillo ha logrado extenderse por todo el mundo y cuenta con sabores únicos que hacen que se les haga agua la boca a todos.
A pesar de ser un tipo de comida callejera, existen recetas muy saludables de cómo preparar burritos caseros muy deliciosos y nutritivos. Por eso, los burritos se han convertido en un alimento muy popular en los últimos años.
Receta de Burrito Casero
Disfruta de todo el sabor de la simpleza tras un burrito casero que te deleitará en todo sentido.
Ingredientes
Preparar un burrito casero no requiere de ingredientes muy complicados, de hecho, puedes prepararlos con casi cualquier cosa. En nuestro caso, prepararemos un burrito con lo siguiente:
- 4 tortillas de trigo.
- 200 gr. de queso mozzarella.
- 200 gr de pechuga de pollo picada.
- 1 aguacate.
- 2 tomates.
- 1 cebolla.
- ¼ de cabeza de ajo.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Sal y pimienta.
Preparación
Hacer un burrito es muy sencillo y no requiere de mucho tiempo, su preparación consiste en estos pasos:
- En primer lugar es necesario picar en trozos pequeños la cebolla, los tomates y el aguacate.
- Hecho esto, debes sofreír los vegetales durante 4 minutos en una sartén con aceite de oliva.
- Una vez que el sofrito esté listo, añade la pechuga de pollo picada a la sartén, añade el diente de ajo, sal o pimienta al gusto y deja que se cocine hasta que el pollo esté totalmente cocido.
- Una vez listo el pollo y los vegetales, añade una porción de éstos a una tortilla de trigo junto a un poco de queso mozzarella.
- Finalmente enrolla la tortilla para hacer el burrito y llévalo al horno por unos minutos o aplastales en un sartén caliente hasta que esté dorado y crujiente.
Con estos 3 simples pasos tendrás un delicioso burrito listo para ser disfrutado.
Consejos
Para que tus burritos siempre sean deliciosos y originales, atrévete a integrar nuevos ingredientes a la receta. Frijoles, carne, lechuga, pimientos, champiñones… todas las opciones son válidas y ricas. ¡No olvides que lo importante es disfrutarlo!
Calorías
200 calorias
Tiempo de preparación
15 minutos
-
Degusta unas ricas fajitas de pollo y verduras para compartir un rico plato en… Leer más
-
A veces estamos en la cocina pensando en que cocinar, algo que no sea… Leer más
-
Como sabemos todos las hamburguesa están presentes en cada rincón del planeta bien sea… Leer más
-
La receta de Judías verdes rehogadas con jamón son muy sencillas de preparar y… Leer más
-
Para esta ocasión os traemos un postre fuera de lo común y que aseguramos… Leer más
-
¿Te gusta la comida picante y la gastronomía mexicana? Úes QueApetito siempre te trae… Leer más
-
¿Te apetece un delicioso codillo con salsa de miel? Esta receta es perfecta para… Leer más
-
Prepara una rica sopa de chuño molido para degustar un plato diferente en familia,… Leer más