Una buena bebida puede ayudar a tener una charla o conversación agradable, y es por ello que te presentamos en la receta de esta ocasión el Cóctel Dama Blanca o White Lady, con sencillos pasos la tendrás lista.
Esta bebida solo contiene dos tipos de licores como lo son el cointreau y la ginebra, además del zumo de limón con los cubitos de hielo. Se suele servir en la copa estilo martini.
A este cóctel también se le conoce con otros nombres como Dalia o Virgen blanca, donde además existen dos tipos de versiones llamadas dama azul y dama rosa. Para la dama rosa se utiliza grosella y para la dama azul se añade Curaçao azul.
En cuanto al creador, no se conoce a ciencia cierta quien fue en verdad, se dice que pertenece a Harry MacElhone y que aparte de este cóctel también creo otros con el nombre de Brandy Alexander y Sidecar. Pero existe otra versión, donde se comenta que el creador fue barman Harry Craddock, quien trabajo en el hotel Savoy de Londres y que hasta dicho cóctel fue publicado en el libro de cocktails The Savoy Cocktail Book.
No lo pienses más y preparemos juntos esta rica bebida.
Receta de Cóctel Dama Blanca o White Lady
Si quieres probar una bebida diferente entonces aquí tienes el Cóctel Dama Blanca o White Lady, si no lo haz probado pues te sugerimos que lo hagas, esta riquísimo.
Ingredientes
- Hielo
- 40 ml de Ginebra
- 30 ml de Cointreau
- 20 ml de zumo de limón
Preparación
- Utilizamos una copa al estilo martini a la cual agregaremos varios cubitos de hielo.
- Llevamos a la nevera para que se enfríe aun más mientras seguimos con la preparación.
Colocamos en la nevera
- Exprime el limón, uno o dos hasta que alcances la cantidad indicada.
Se exprime lo necesario
- Ahora agregamos en la coctelera la ginebra, cointreau, el zumo de limón y varios cubos de hielo para así enfriar el licor.
Tapamos la coctelera para después agitarla
- Agitamos bien, de un lado a otro.
- Utilizamos el colador tipo oruga y filtramos 2 dos veces antes de servir.
- Sacamos de la nevera la copa y procedemos a servir el Cóctel Dama Blanca o White Lady, listo ahora a tomar y salud.
Consejos
Si no tienes cointreau no te preocupes porque lo puedes sustituir por el licor triple seco y hablando de la ginebra podemos usar cualquiera de sus tipos, porque de igual manera os quedará genial.
Calorías
120 calorías.
Tiempo de preparación
20 minutos.
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