Las gulas son extremadamente deliciosas, además su textura rígida aporta un increíble valor a nuestros alimentos, permitiendo que, su sabor se potencie y resulte en preparaciones únicas e increíbles. Esta receta de Espaguetis con gulas al ajillo es precisamente una de las elaboraciones más deliciosas que encontrarás el día de hoy.
Receta de Espaguetis con gulas al ajillo
Preparar un delicioso Espaguetis con gulas al ajillo es muy fácil, seguramente al seguir estos pasos y finalizar la receta no podrás creer su estupendo sabor.
Ingredientes
- 400g de espaguetis
- 200g de gulas al ajillo
- 3 dientes de ajo
- Guindillas secas al gusto
- 150ml de aceite de oliva virgen extra
- 1 taza de parmesano rallado
- Sal
Preparación
- En primer lugar, cogemos una cazuela grande llena de agua y la colocamos a calentar
- Cuando el agua comience a hervir, añadimos un toque de sal e incorporamos los espaguetis
- Dejamos cocinar los espaguetis durante el tiempo que indica el empaque
- Mientras se cocinan los espaguetis, colocamos una sartén a calentar con un chorro de aceite
Agregamos el aceite
- Cuando el aceite se encuentre caliente, añadimos el ajo previamente cortado en trozos
- En el momento en el que, los trozos de ajo comiencen a dorarse, incorporamos la guindilla y removemos todo bien
- Ahora retiramos la sartén del fuego y dejamos que todo se repose
- En el momento en el que la pasta se encuentre lista, la retiramos del fuego y la escurrimos bien
- Ahora volvemos a colocar la sartén con los ajos y la guindilla en el fuego e incorporamos las gulas
- Salpimentamos todo el sofrito al gusto y removemos constantemente hasta que las gulas se encuentren hechas
- Añadimos el ajillo de gulas sobre los espaguetis y removemos todo bien para ayudar a que se mezclen todos los sabores
- Servimos y añadimos suficiente parmesano encima de la pasta
- Podemos degustar.
Consejos
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Calorías
210 calorías
Tiempo de preparación
45 minutos
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