¿Has preparado langostinos en gabardina? Prepara un plato delicioso y diferente para compartir en familia. Además de ser suculento, es nutritivo y lleno de mucho sabor. Impresiona a tus comensales con una comida especial. Será una delicia, toma nota y prepara estos ricos langostinos.
Los langostinos son un rico alimento que mayormente se sirven como entrantes o aperitivos en los banquetes. Dentro de sus características se encuentran su hermoso color grisáceo y cuando ya están cocido toman un color rosado. Además de tener una carne jugosa, también proveen de grandes beneficios, que verás a continuación:
Es recomendable incluirlos en tu dieta ya que contienen minerales y ácidos grasos los cuales son de beneficios para fortalecer el sistema inmunológico. Aunque poseen grandes nutrientes, también es importante resaltar que deben consumirse con moderación. Gracias a su alto contenido de Omega 3 este marisco es recomendado su consumo para prevenir enfermedades cardiovasculares y disminuir los niveles de colesterol. Además, hay que destacar que son una importante fuente de colesterol, por ello se debe regular su consumo.
También, el consumo de langostinos ayuda a combatir anemias, además contiene fósforo y calcio que son necesario para el buen desarrollo de los dientes y huesos.
Receta de langostinos en gabardina
¿Te apetecen unos deliciosos langostinos en gabardina? Esta receta es perfecta si buscas un plato diferente y lleno de sabor, además es fácil de elaborar, delicioso y nutritivo. Será una delicia compartir en familia estos ricos langostinos. No esperes más y pon manos a la obra.
Ingredientes
- 16 langostinos
- 60 ml de cerveza
- 80 gr de levadura
- Perejil
- Aceite de oliva virgen extra
- 80 gr de harina
- ½ limón
- 1 huevo
- Sal
Preparación
- En primer lugar prepara la pasta orly, para ello añade un huevo en un bol y bate con una varilla.
Añade un huevo en un bol
- Seguidamente añade la cerveza y continúa batiendo. Luego incorpora la levadura, la harina y una pizca de sal, continúa batiendo. Por último, deja reposar durante 15 minutos.
Incorpora la levadura
- Luego, procede a pelar los langostinos, asegúrate de dejar la parte final de la colita sin pelar. Después sazonar.
Pelar los langostinos
- Después pasar por la pasta orly y ponlos a freír en una sartén con aceite.
- Posteriormente escurre sobre un plato que esté cubiertamente con el papel absorbente.
Freír en una sartén con aceite
- Finalmente, procede a adornar con medio limón y un poco de perejil. No esperes más y prepara estos ricos langostinos, dejarás a todos tus comensales impresionados. Así que no busques más y pon manos a la obra ¡Buen provecho!
Un poco de perejil
Calorías
230 calorias
Tiempo de preparación
30 minutos
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