Las milhojas de salmón son una excelente idea para preparar una cena especial, genial para compartir con tus invitados especiales. Además puedes prepararlas como aperitivo para compartir con tus amigos y familiares. Así que no esperes más y pon manos a la obra.
El salmón ahumado es un alimento que ayuda a mejorar el funcionamiento del organismo y a protegerte de enfermedades. Este pescado posee un rico sabor que puedes incluir en las recetas que desees. A continuación, aquí tienes algunas razones por las cuales incluir salmón ahumado en tus comidas.
Debido a que el salmón ahumado provee de un gran contenido en vitaminas, es recomendable consumirlo durante el embarazo y en el crecimiento desde la infancia hasta en la adolescencia, consumir alimentos saludables desde temprana edad ayudará a crecer a tus hijos sanos y fuertes.
El salmón ahumado provee de Omega-3 lo cual beneficia al organismo. Esta vitamina proporciona grasas insaturadas al organismo que no se producen con otras sustancias. Además ayuda al buen funcionamiento del cerebro y a prevenir las enfermedades cardiovasculares.
También es bueno para el funcionamiento del sistema nervioso, intestino y los músculos que se nutren de magnesio. También es aconsejable para el embarazo ya que el yodo ayuda al crecimiento del feto y buen desarrollo del cerebro.
Receta de milhojas de salmón
Las milhojas de salmón son perfectas para esa celebración especial que tienes con tus amigos y familiares, además es una receta exquisita y saludable que proporciona grandes beneficios. Así que no esperes más y toma nota de este exquisito plato.
Ingredientes
- 500 gr de salmón ahumado
- 200 gr de crema de queso
- 10 crepes salados
- Ralladura de un limón
Preparación
- Lo primero que debes hacer es preparar los crepes y una vez estén fríos comienzas a hacer milhojas
- Seguidamente toma una crepe y úntalo por una cara con crema de queso, si prefieres agrégale las hierbas y mezcla muy bien.
- Luego agrega una capa de salmón ahumado, no hace falta que lo hagas hasta el extremo. Y hazlo así hasta el final.
- Puedes agregarle 4 capas de salmón y 5 de crepes.
- Finalmente termina los crepes y agrega queso crema.
- Por último, termina este delicioso aperitivo cortando los bordes del crepe para mantenerlos en un cuadrado y después cortarlos en pequeños cuadros
- Luego agrega en un plato donde lo vas a presentar y agregas por encima un poco de ralladura de limón
Calorías
305 calorias
Tiempo de preparación
45 minutos
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