Name: Puré de patata al limón
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 4 unidades de patata; 2 unidades de Limón; Sal; Pimienta; Tomillo; 1 cucharada sopera de crema de leche

El Puré de patata al limón es uno de los mejores puré, es aquel que no es prefabricado, sino que es elaborado en casa y posee esa esencial única que no se puede reproducir en una empresa, siempre se le puede otorgar el toque personal que se desee. Es muy sencillo de preparar y no toma mucho tiempo, existen un sin fin de variaciones en el puré, pero sin duda esta es una de las mejores.

Receta de Puré de patata al limón

El Puré de patata al limón es simple y siempre cae bien, cualquier momento es ideal para comer un poco de este suculento plato que no toma mucho tiempo de elaboración. Siga el paso a paso para poder servirlo en su mesa, especialmente a los niños les encantará esta deliciosa receta, papas, con un toque de limón y demás ingredientes que conforman y excelente plato. No es costoso elaborarlo, son ingredientes con los que se pueden topar en casa, en caso de ser para menos personas, es decir, menos raciones, siempre se puede disminuir la cantidad de los ingredientes, aunque al probarla sólo se querrá más y más.

Ingredientes

4 unidades de patata
2 unidades de Limón
Sal
Pimienta
Tomillo
1 cucharada sopera de crema de leche

Preparación

Para dar inicio, lave y pele las patatas. Luego cocínelas desde agua fría hasta que queden bien blandas
Cuando las patatas estén super blandas, sáquelas del agua y colócalas en un plato hondo.
Seguidamente, con la ayuda de un tenedor o prensa purés aplastelas hasta que no queden casi grumos. Agregue la ralladura de los dos limones y luego el jugo de éstos. Rectifique sabor con sal y pimienta
Por último, y para que el puré de patatas esté perfecto, agregue una cucharada de crema de leche y mezcle bien.
Sirva y deguste este delicioso puré de patatas al limón solo o como acompañante de carnes y pescados como un magret de pato o una dorada frita.