Name: Tostada de atún y queso
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Ingredients: 4 rebanadas de pan de molde; 1 cebolla roja; 4 rebanadas de queso mozzarella; 1 lata de atún; 100 ml de salsa bechamel; 1 cucharada de orégano; 2 tomates; 4 cucharadas de queso parmesano

Un problema que suele ocurrir con frecuencia es que se nos presenten en casa algunos invitados y no contemos con una preparación rápida que nos saque de un apuro, pero también suelen haber ocasiones en las que, simplemente no queremos preparar una cena y necesitamos salir rápido de la cocina. Esta receta de tostada de atún y queso es precisamente un plato completo y sencillo que podrías servir en cualquiera de estas ocasiones y hacer que todos lo que lo prueben lo disfruten.

Receta de tostada de atún y queso

Preparar una deliciosa tostada de atún y queso es muy fácil, además tan solo imagina por un segundo la combinación de sabores de este aperitivo y seguramente correrás a prepararlo.

Ingredientes

4 rebanadas de pan de molde
1 cebolla roja
4 rebanadas de queso mozzarella
1 lata de atún
100 ml de salsa bechamel
1 cucharada de orégano
2 tomates
4 cucharadas de queso parmesano

Preparación

En primer lugar, cogemos un bol para mezclar la cebolla previamente picada en cuadro con el atún bien escurrido
Añadimos la bechamel y removemos todo hasta lograr que los ingredientes se unan
Salpimentamos la mezcla al gusto y reservamos
Cogemos un plato para adicionar las rebanadas de pan sobre él
Con la ayuda de una cuchara, cogemos porciones de la mezcla de atún y untamos sobre cada rebanada de pan
Cortamos el tomate en ruedas y colocamos algunos trozos sobre el pan
Ahora colocamos algunas rebanadas de mozzarella encima y cubrimos con más bechamel
Espolvoreamos suficiente parmesano y rebosamos el plato
Pre-calentamos el horno a 180 grados
Espolvoreamos orégano encima del pan y pasamos todo a un recipiente apto para horno
Dejamos cocinar las tostadas en el horno hasta que se funda el queso y se dore todo
Retiramos las tostadas del horno y la servimos bien calientes.
Tostada de atún y queso