Name: Tostada bacon y queso
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 8 Rebanadas de pan.; 3 Lonchas de bacon.; Queso mozzarella.; Tomate frito.; Orégano.; Tomillo.; Pimienta.; Aceite de oliva.

Recetas como las de hoy las puedes aprender a preparar rápidamente y sin complicarte la vida, esta Tostada bacon y queso de seguro te encantará al momento que le des el primer bocado.

Este tipo de tostada verdaderamente llamará la atención a todos vosotros porque ingredientes como el bacon aportan sabores únicos y muy sabrosos a cualquier receta y para aperitivos como estos destacan mucho. Por si eso fuera todo déjame decirte que incluimos en su preparación queso mozzarella rallado donde se lleva al horno para gratinar además que lleva tomate haciendo las rebanadas de pan jugositas y para nada secas.

Si nos enfocamos ahora en el bacon, este se trata de un alimento que no contiene azúcar y nos aporta diferentes nutrientes como lo son el yodo, calcio y hierro, sumado a lo anterior contiene múltiples vitaminas del tipo B.

El bacon es una parte del cerdo que nos aporta una buena proporción en proteínas, para ser más específicos estamos hablando de 14 gramos de proteína por cada 100 gramos de ingesta de bacon. Si bien es cierto que el bacon gusta mucho hay que consumirlo con moderación debido a que contiene bastantes grasas, para los que practican dietas tienen que evitarlo.

Receta de Tostada bacon y queso

Atractiva Tostada bacon y queso, un autentico aperitivo de lujo para cualquier ocasión.

Ingredientes

8 Rebanadas de pan.
3 Lonchas de bacon.
Queso mozzarella.
Tomate frito.
Orégano.
Tomillo.
Pimienta.
Aceite de oliva.

Preparación

Comenzamos por cortar el pan en rebanadas de un grosor aproximado a 1.50 cm.
Cortamos
A continuación vamos a untar un poco de aceite de oliva sobre cada rebanada de pan en sus dos lados.
Lo pasamos al sartén o plancha con fuego medio para dorarlo ligeramente.
Precalentamos el horno a una temperatura de 200°C.
Seguidamente pasamos ahora a picar el bacon en varias tiras o lonchas.
Picamos
Una vez que las rebanadas de pan estén doradas vamos a disponer encima un poco de tomate frito para cada uno.
Agregamos tomate
Ralla el queso mozzarella y lo disponemos sobre el tomate.
Rallamos
Después incluimos encima las lonchas de bacon ya cortadas.
Ahora colocamos en una bandeja las rebanadas de pan y llevamos al horno por unos pocos minutos hasta que la mozzarella se derrita.
Por último servimos bien caliente y degustamos.