No hay nada mejor que unos deliciosos wrap de atún con queso si estás muy ajustado de tiempo. Mejor aún si son fáciles y económicos. Así que saca el máximo provecho a todos los consejos que te dejamos a continuación.
El wrap no es más que un tipo de burrito, y al igual que este consiste en un relleno de preferencia envuelto por una tortilla a base de harina de trigo. Encuentra su origen en distintos países (tanto Mexico, India y Armenia) pero no fue hasta finales de los años 80 cuando se popularizo entre las cadenas de comida rápida de Tex-Mex.
Receta de Wrap de Atún con Queso
Sin duda el mayor fuerte de este wrap de atún con queso es la combinación de texturas blandas con el delicioso y rico sabor del pescado. ¡Compruébalo por ti mismo!
Ingredientes
- 2 latas de atún en aceite.
- 4 tortillas de pan.
- 1 tomate.
- 1 cebolla.
- Brotes de lechuga.
- Queso crema.
- Sal y pimienta.
Preparación
Una vez tengas todos los ingredientes y tengas a la mano un juego de cuchillos de cocina estarás más que preparado para elaborar estos ricos wrap. Así que inicia con:
- Lava las hojas de lechuga y el tomate, escurre y reserva. Corta finamente la cebolla y el tomate, reserva todo en un cuenco de buen tamaño.
- Abre las latas de atún, desecha la mayor parte del aceite, vierte el resto junto al atún en el mismo cuenco de la cebolla y el tomate. Añade cuatro cucharadas soperas de queso crema, salpimienta al gusto y mezcla hasta que se integren los ingredientes.
- Dispón todas las tortillas en una superficie plana después añade en medio de cada una par de cucharadas del cocinando del paso anterior junto a una hoja de lechuga. Termina enrollando bien las tortillas sobre sí mismas.
- Ya tienes listos este delicioso wrap, recuerda que puedes acompañar con el aderezo de tu preferencia.
Consejos
Puedes sofreír la cebolla, los tomates y el atún junto a una cucharada de queso crema. Una vez el atún libre sus jugos y tome buen color el pescado podrás retirar del sartén y servir.
Calorías
145 calorias
Tiempo de preparación
15 minutos
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