Name: Agua de avena casera
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: ½ taza de copos de avena; 1 ½ litro de agua; ½ limón para su piel; 1 rama de canela

La avena es uno de los cereales que más apreciamos debido a que, mantiene un sabor estupendo al momento de consumirlo, además, está llena de increíbles beneficios para nuestro organismo. Esta receta de agua de avena casera es ideal para sustituir bebidas con demasiados azucares y en cambio, consumir una deliciosa que ayudará en la nutrición de nuestro cuerpo.

Receta de agua de avena casera

Preparar una deliciosa agua de avena casera es muy fácil, casi se vuelve un juego de niños cada paso de su elaboración, por lo que, no puedes dejar de disfrutar de su refrescante sabor en casa.

Ingredientes

½ taza de copos de avena
1 ½ litro de agua
½ limón para su piel
1 rama de canela

Preparación

En primer lugar, debemos llevar el vaso de una licuadora con la mitad de la cantidad de agua
Ahora incorporamos los copos de avena y comenzamos a triturar todo hasta lograr que se disuelva el cereal
En una cazuela aparte, colocamos a calentar el restante de agua un poco
Vertemos la mezcla de avena en la cazuela y dejamos que todo se cocine durante unos 4 minutos
Cuando el agua de la cazuela comience a hervir, añadiremos la rama de canela y la piel de limón
Dejamos que todo se cocine a fuego medio durante unos 5 minutos con la cazuela tapada
En el momento en el que hayan transcurrido los minutos de cocción, retiramos la cazuela del fuego y dejamos que todo se repose hasta enfriar
A continuación, cogemos un colador y pasamos la avena para dejarla más fina y poder retirar la canela y la piel de limón
Servimos la avena en un recipiente de buen tamaño y endulzamos al gusto con la cantidad de miel de nuestra preferencia
Llevamos la avena al refrigerador y dejamos reposar durante 20 minutos antes de degustar para que se enfríe.
Agua de avena casera