Almendras tostadas con especias

Para los momentos que tenemos una visita sorpresa en casa y no sabemos que ofrecer, esta receta de Almendras tostadas con especias te salvará la vida en más de una ocasión.

Lo más grandioso de todo ademas del sabor y texturas que ofrecen estas almendras es que son sencillas y rápidas de preparar, no perderás nada de tiempo. También puedes agregar otras especias, las que más te gusten, con tan solo mezclar las almendras con las especias y tostarlas unos minutos ya tendrás listo el snacks del día y de seguro a todos les gustará.

De manera general todos los frutos secos son realmente bajos en los carbohidratos y a su vez altos en grasas, fibras y proteínas, por lo que sin duda se recomienda a la dieta de las personas diabéticas. Pero algo que destaca por encima de los otros frutos secos es que las almendras poseen un alto contenido en magnesio.

El magnesio es un mineral muy importante ya que participa en el control de la azúcar en la sangre. Tan importante resulta que consumir almendras puede contribuir en la prevención del síndrome metabólico y de la diabetes tipo 2.

Como ya mencionamos que las almendras tienen un contenido de carbohidratos bajo pero a su vez es rica en fibras y proteínas esto hace elevarnos la saciedad y por ende nos ayuda a minimizar el consumo de más calorías.

Receta de Almendras tostadas con especias

Saborea el rico snack que te ofrece las Almendras tostadas con especias, una textura crocante y sabores únicos.

Ingredientes

• 150 gr almendras crudas y sin sal.
• 1 Cucharada de levadura tradicional.
• 2 Cucharaditas de aceite de oliva virgen extra.
• 1/2 Cucharadita de orégano, sal y ajo en polvo.
• 1/8 Cucharadita de cayena en polvo.

Preparación

1. Como primer paso es ubicar un bol medio.
2. En dicho bol comenzamos a agregar cada uno de los ingredientes comenzando por las almendras crudas y luego todo lo demás.
   

   Agregamos las almendras

3. Ahora con nuestras manos mezclamos todos estos ingredientes de forma de que las almendras estén bien aderezadas con las especias.
4. Preparamos una sartén sobre fuego medio y disponemos las almendras dentro del mismo para cocinar por un tiempo de 5 minutos o hasta que estén doraditas.
   

   Tostamos

5. Al estar listas colocamos sobre unos platillos para snacks y listo, a disfrutar.

Consejos

Esta aperitivo lo puedes consumir al momento o si deseas las puedes conservar por máximo una semana en un recipiente hermético y las podrás comer cuando te provoque.

Calorías

610 calorías.

Tiempo de preparación

10 minutos.