Bizcocho de cerveza Receta fácil T.Preparación: 50 Min Calorias: 250kcal Para 4 personas Recetas de Postres Por Jhongelis Mendez 27/07/2019 2 ’ lectura La cerveza sin duda alguna, es una de las bebidas más consumidas del mundo. Su preparación es muy variada, al igual que, el tipo de uso que podemos generarle. En esta receta de bizcocho de cerveza aprovechamos su peculiar sabor para elaborar un deliciosos postres esponjoso y suave como tanto nos gusta. Receta de bizcocho de cerveza No solo utilices la cerveza para pasar el rato, aprovecha toda su espuma y sabor para preparar este estupendo bizcocho de cerveza ¡no te arrepentirás! Ingredientes 250 g de harina 2 huevos 250 ml de cerveza 10 g de levadura en polvo 250 g de mantequilla 50 g de cacao en polvo 10 g de bicarbonato 350 g de azúcar 130 ml de nata liquida Para cubrir 350 g de nata 150 g de azúcar glass 300 g de queso crema Preparación En primer lugar, debemos coger un recipiente para tamizar la harina y la levadura tazamizar harina Añadimos el cacao y el bicarbonato para mezclar todo bien hasta compactar Ahora cogemos un cazo para colocar la cerveza a calentar sin dejar que rompa a hervir Cuando la cerveza haya cogido un poco de calor, añadiremos la mantequilla y removemos hasta que se derrita por completo añadir la mantequilla Retiramos la cazuela del fuego y reservamos la mezcla A continuación, cogemos un recipiente apto para batidora para mezclar el azúcar, los huevos, la nata y la vainilla Removemos todo hasta lograr una mezcla consistente mezclar todo bien Cuando la mezcla se encuentre uniforme, añadiremos la cerveza y continuamos removiendo hasta compactar Incorporamos la mezcla de ingredientes secos y dejamos la mezcla con una consistencia uniforme Preparamos un molde y vertemos la mezcla Pre-calentamos el horno a 180 grados Llevamos el molde al horno y dejamos cocinar durante 50 minutos llevar al horno Mientras se cocina el bizcocho, preparamos la cobertura batiendo la nata bien fría Cogemos un recipiente aparte y mezclamos el queso crema con el azúcar hasta que se unifiquen Ahora procedemos a añadir la nata poco a poco hasta compactar Llevamos la mezcla al refrigerador y dejamos que se repose hasta estar más atemperada Cuando hayan transcurrido los minutos de cocción del bizcocho, lo retiramos del horno y dejamos enfriar Cubrimos el bizcocho con la crema de queso Podemos servir para degustar. Consejos También debes probar esta receta de Bizcocho de arándanos Calorías 250 calorías Tiempo de preparación 50 minutos Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (1 votos) max score: 5 | min score: 5 Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Profiteroles sin glutenBizcocho de chocolate y melocotónGalletas de frutos secosGelatina de fresa