Cóctel de Whisky Sour

Saber de cócteles es una cosa, saber preparar buenos cócteles otra muy distinta, así que si quieres saber de todo un poco prueba aprendiendo con esta receta de cóctel de whisky sour que simplemente es una genialidad.

Existe toda una leyenda tras este cóctel. Se dice que Eliott Stubb un cantinero ingles que vivía para finales del 1800 en la ciudad de peruana Iquique (aunque perteneciente en la actualidad a Chile), decidió añadir un poco del zumo de limón de Pica en el tradicional whisky inglés, y así experimento hasta lograr la receta actual.

Variantes de esta receta incluyen algunas especias como el tomillo.

Receta de Cóctel de Whisky Sour

Nada como un buen cóctel de whisky sour, su sabor seco y ácido complacerá a aquellos que les agraden los sabores menos edulcorados, sin que por ello pierda el toque dulce que corona este cóctel.

Como en cualquier otro cóctel de whisky, la preparación reside más en la práctica que en otra cosa

Usa tu whisky preferido.

Ingredientes

• 50 ml de whisky.
• Piel de limón.
• 40 ml de zumo de limón.
• Azúcar.
• Cubos de hielo.

Preparación

1. Llena una coctelera con hielo, esta debe de ser del tamaño adecuado para la cantidad de cóctel a preparar.
   

   Mezcla el cóctel más no agites.

2. Añade el resto de los ingredientes y mezcla continuamente con movimientos verticales hasta lograr que se integren los ingredientes.
   

   Recuerda que puedes usar tu tipo de coctelera favorita.

3. Sirve el whisky y decora el vaso con una espiral de piel de limón.
   

   Te encantará este cóctel desde el primer sorbo.

4. Y así de simple en un 1, 2 y 3 tendrás listo para degustar esta maravillosa bebida.

Consejos

Existen muchas maneras de mezclar un cóctel, idealmente puedes usar una coctelera en cualquiera de sus variantes. Pero en caso de que no tengas una también podrás usar un vaso de buen tamaño el cual deberás tapa bien sea con un posavasos u otro elemento que actué como tapa.

Calorías

270 calorias

Tiempo de preparación

10 minutos