12 cócteles con champán

Los 12 cócteles con champán que les gustará a todos tus invitados, además serán momentos para no olvidar, un fin de año de glamurosos recuerdos. Si lo que buscas es sorprender a tus invitados, lo mejor es que prepares una bebida atractiva, irresistible, fresca y espumosa.

1) Receta de cóctel de frutas del bosque y champán

Ingredientes:

• 1 tarrina de sorbete de limón
• 1 botella de champán
• 150 gr de frutas del bosque
• Azúcar (1 cucharada)
• Menta fresca (1 hoja)

Cómo preparar frutas del bosque y champán

1. Coloca en un cazo las frutas del bosque y pon a cocinar

Agrega las frutas del bosque si están congeladas en un cazo con el azúcar  y deja cocinar a fuego suave durante por 5 minutos. Luego, retíralas cuando estén descongeladas, una vez han soltado el jugo.

2. Reserva el jugo

Una vez se han descongelado los frutos del bosque, coloca en un bol y reserva.

3. Agrega el sorbete de limón en la batidora

Añade el sorbete de limón y luego añades la media de botella de champán y remueves muy bien.

4. Introduces el resto de champán

Añades el champán, las hojas de menta y el jugo de frutas del bosque

2) Receta de cócteles con champán y flor de hibiscus

Ingredientes:

• 1 botella de champán
• 2 flores de hibiscus en almíbar o deshidratadas

Cómo preparar el cóctel de champán con flor de hibiscus

1. Añade una  flor en cada copa

Coloca una flor deshidratada en cada copa, luego destapa una botella de champán y sirve sobre ella. Notarás que en segundos la flor teñirá el champán en color rosado. Después de este proceso adquiere una textura tipo gominola, y su sabor es dulce.

3) Receta de cóctel de champán Bellini

Ingredientes:

• 125 ml de sorbete de frambruesas
• 750 ml de champán
• Frambruesas frescas para decorar

Cómo preparar un cóctel de champán Bellini

Colocar en una copa de flauta

Añade en una copa de flauta y agrega una cucharada de sorbete. Luego, rellenar con champán, para decorar con frambuesas.

4) Receta de cóctel de champán y algodón de azúcar

Ingredientes:

• Champán
• Licor St Germain (Licor de saúco)
• Algodón de azúcar sabor de fresa

Cómo preparar champán y algodón de azúcar

En una copa añade una bola de algodón de azúcar y un chorrito de licor St. Germain y rellénala hasta el borde de champán

5) Receta de cóctel  de champán con piña y coco

Ingredientes:

• Zumo de coco natural
• Champán
• Zumo de piña natural
• Sirope (misma cantidad de agua con azúcar)
• Coco rallado

Cómo preparar el cóctel de champán con piña y coco

Lo primero que debes hacer es preparar el sirope simple, para ello mezcla una cantidad pequeña de agua con igual cantidad de azúcar.

Después de haber preparado el sirope moja la copa de flauta de champán en el sirope y finalmente añade el coco rallado. Por último, déjalo secar y añades 45 ml de los distintos zumos en la copa y rellena el champán

6) Receta de cóctel de champán de lima y fresa

Ingredientes:

• Puré de fresa fresco (3 cucharadas)
• Zumo de lima (1/2 cucharadita de zumo de lima
• 125 ml de champán
• Fresas frescas
• Ralladura de lima
• Hojas de menta

7) Receta de cóctel champán y enebro

Ingredientes:

• 65 gr de azúcar
• 25 gr de bayas de enebro
• 750 ml de champán
• Ramas de pino para adornar

8) Receta de cóctel de champán, ginebra y jengibre

Ingredientes:

• 150ml de ginebra de buena calidad
• 100ml de Belvoir o ponche de jengibre
• Limón (1/2)
• 750 ml de champán

9) Receta de cóctel de champán y arándanos

Ingredientes:

• Zumo de arándano
• Limón o lima para decorar
• Arándanos y champán frescos preferiblemente congelados

10) Receta de cócteles con champán y mojito

Ingredientes:

• 600 ml de ron
• 1 lima
• 1 fruta de la pasión grande
• 5 cucharadas de azúcar moreno
• Una docena de hierbabuena o menta
• Champán

 

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