Consumir dorada nunca es una mala elección al momento de desear degustar de un pescado repleto de sabor y nutrientes. Pero la mejor manera de disfrutarla, en definitiva, es acompañada de los ingredientes correctos, capaces de potenciar su sabor. Con esta receta de dorada al limón en microondas descubrirás lo simple que puede ser disfrutarla en tan solo algunos minutos.
Receta de Dorada al limon en microondas
Descubre cómo elaborar dorada al limón en microondas, una receta exprés y deliciosa que te hará desear prepararla tantas veces como sea posible.
Ingredientes
- 1 dorada
- 150ml de aceite de oliva virgen extra
- 1 limón
- Sal y pimienta
Preparación
- En primer lugar, debemos coger el limón para cortarlo en rodajas
- Ahora cogemos la dorada y hacemos cortes en su lados con un cuchillo en donde el tamaño permita incrustar los trozos de limón
- Comenzamos a colocar las rodajas de limón dentro del pescado
- Colocamos el pescado dentro de un recipiente apto para microondas y regamos algunas gotas de aceite
- Salpimentamos la dorada al gusto y tapamos el recipiente con papel film de forma en la que quede bien sellado
- Llevamos el recipiente al microondas y programamos a 6 minutos y medio a máxima potencia
- Al finalizar los minutos de cocción del pescado, retiramos el retiramos el recipiente y sacamos el papel film con cuidado de no quemarnos
- Podemos servir para degustar.
Consejos
Prueba cocinar unas patatas al vapor perfecta para acompañar esta receta de dorada al limón en microondas.
Recuerda que cada horno microondas puede mantener niveles distintos de potencia, por lo que, es recomendable que vigiles que el pescado se cocine bien. En caso de que requiera más tiempo, añade 1 minuto más a la cocción.
Prueba verter un chorro de vino blanco al pescado antes de llevarlo al microondas y añade 3 minutos más a la cocción, el resultado será delicioso.
Calorías
170 calorías
Tiempo de preparación
15 minutos
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