Ensalada de Almendras y pollo

La Ensalada de Almendras y pollo es sencillamente deliciosa, es una mezcla de texturas y sabores que harán una fiesta en su paladar, no es complicada de hacer, y tampoco requiere de la inversión de mucho tiempo, la dureza de las almendras, en conjunto con el contraste del pollo, su suavidad, luego como ellos conspiran en sabores para aumentar una deliciosa sensación es indescriptible. Siga el paso a paso, como sabe, lo bueno de la ensaladas en que siempre se le puede adicionar y restasr un ingrediente con la intención de que sea más al gusto de quienes procederán a comerla.

Receta de Ensalada de Almendras y pollo

La Ensalada de Almendras y pollo siempre será una excelente opción para cuando quieres guardar un poco para más tarde, para otro día o para el trabajo, para un antojo en la tarde, para las reuniones con amigas, siempre se adapta a la situación de manera ideal. Una vez que la pruebe, será su preferida para preparar en cualquier ocasión, cualquier momento se vuelve ideal si se sirve este delicioso plato.

Ingredientes

• 2 pechugas de pollo, cocinadas y desmenuzadas
• 1 cebolla verde, picada
• 1/4 de taza de perejil, picado
• 1/2 taza de almendras, en tajadas
• 1/4 de taza de arándanos, deshidratados
• 6 cucharadas de mayonesa
• Sal y pimienta, al gusto
• Jugo de 1/2 limón

Preparación

1. Para comensar, coloque el pollo, troceado, en un recipiente grande
2. Seguidamente, debe agregar la cebolla verde, el perejil, las almendras y los arándanos y mezcle bien
3. En el siguiente paso, añada la mayonesa, sal, pimienta y el jugo de limón. Mezcle bien y sirva
4. Para ir finalizando, adorne con cilantro, almendras activadas y pimiento rojo cortado en rodajas
5. ¡Buen provecho!

Consejos

La salsa solo debe ser agregada si se va a ingerir, antes, no.

Calorías

363 calorias

Tiempo de preparación

15 minutos