Una ensalada que integre el sabor y nutrientes de alguna fruta, de seguro será deliciosa al paladar, además de ser un alimento fresco y nutritivo. Con esta receta de Ensalada de manzana dulce descubrirás un plato tan rico y saludable que no vas a querer dejar de comerla nunca más.
Receta de Ensalada de manzana dulce
Preparar una rica Ensalada de manzana dulce es muy fácil, tan solo debes picar los ingredientes, mezclarlos de la manera correcta y a degustar. ¿No lo crees? Entonces sigue paso a paso esta receta.
Ingredientes
- 2 manzanas
- 150g de piña en almíbar
- 100g de uvas pasas
- 150g de leche condensada
- 100ml de crema o nata montada
- 1 cucharada de canela
Preparación
- En primer lugar, cogemos las manzanas para eliminar cualquier impureza que puedan mantener adheridas
- Ahora retiramos la piel de las manzanas y sus semillas
- Cortamos las manzanas en cubos y añadimos un poco de zumo de limón encima para evitar que se oscurezcan
- Dejamos reposar las manzanas en el zumo durante unos 15 minutos
- Al finalizar los minutos de reposo de las manzanas, las escurrimos más y la pasamos a un bol
- Añadimos la piña en almíbar previamente cortada en trozos, la canela y las uvas pasas
- Mezclamos todo bien hasta lograr que cada ingrediente se llene del sabor del otro
- En un recipiente aparte, mezclamos la leche condensada y la crema hasta lograr una formación uniforme
- Incorporamos la mezcla de crema a la ensalada y removemos bien para que se mezcle
- Llevamos el bol al refrigerador y dejamos reposar durante 1 hora para que se ponga más fresca la ensalada
- Al finalizar los minutos de reposo de la ensalada, la retiramos de la nevera y podemos servirla
Consejos
Otra receta interesante es la Ensalada de rábanos
Calorías
170 calorías
Tiempo de preparación
25 minutos
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