¿Te apetecen unos exquisitos espaguetis con salchichas y tomate? Esta receta es perfecta para compartir en familia. Este plato es suculento, nutritivo y fácil de elaborar. Prepara una comida diferente que impresione a los comensales. Será una delicia para toda la familia, toma nota y pon manos a la obra.
Receta de espaguetis con salchichas y tomate
Prepara unos ricos espaguetis con salchichas y tomate para compartir un plato lleno de sabor junto a tus seres queridos. Será una delicia que encantará a toda la familia, además podrás hacerlos de manera fácil. No olvides que los espaguetis siempre son fáciles de elaborar y combinan con todo. Toma nota y prepara este rico plato.
Ingredientes
- 200 gr de espaguetis
- 12 salchichas
- Una cebolla
- 100 gr de jamón serrano
- 3 tomates
- 1 lata de pasta de tomate
- 1 pimiento rojo
- 1 lata de maíz
- Perejil picado
- 200 gr de queso parmesano
- 3 dientes de ajo
- 100 gr de queso mozzarella
- Orégano en polvo
- Pimienta
- Agua
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación
- En primer lugar pon todos los ingredientes a utilizar sobre la mesa.
- Luego, procede a cortar las cebollas, tomates, los dientes de ajo y los pimientos en pequeños trozos.
- Después, cortar en trozos el queso mozzarella y el jamón, ambos le otorgarán un sabor único a este plato.
- Seguidamente, picar las salchichas en ruedas finas.
- Luego, pon una sartén a fuego medio, añade abundante aceite de oliva. Después agregar los dientes de ajo y la cebolla.
- Por último, sofríe hasta que estén pochadas o se transparenten.
- Después incorpora las salchichas, el jamón y el pimiento. Luego, deja sofreír durante unos minutos hasta que queden tostados las salchichas y el jamón
- Es momento de agregar el queso mozzarella y el tomate a la sartén. Deja cocinar durante 3 minutos a fuego lento
- Continúa agregando la salsa de tomate, el orégano, el maíz, la pimienta y sal. Seguidamente, remueve y prueba si está en el punto ideal
- Posteriormente, cocinar durante unos minutos hasta que logres un intenso sabor. Deberás remover constantemente para que no se pegue.
- Luego, añade agua en una olla y deja a fuego alto. Una vez comience a hervir agregar los espaguetis.
- Después deja que se cocinen durante 20 minutos o el tiempo que indique el fabricante en el paquete.
- Cuando estén listos procede a escurrirlos, después agregar los espaguetis encima de la salsa en la sartén.
- Luego, remueve muy bien hasta que se integren muy bien con la salsa.
- Finalmente, sirve espolvoreando queso parmesano encima. Este plato será una verdadera delicia, que degustará el paladar de tus comensales ¡Buen provecho!.
Calorías
554 calorias
Tiempo de preparación
25 minutos
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