Degusta junto a tus seres queridos un rico Fetuccini Alfredo, esta receta lleva una rica salsa elaborada a base de cebolla, crema y mantequilla. Además es fácil de preparar, nutritiva y saludable. Sorprende a tus comensales con un plato rápido y delicioso. Toma nota, prepara un esta rica pasta y pon manos a la obra.

Comer pasta posee hidratos de carbono que aporta energía, por ello, se recomienda su consumo a los deportistas. Contiene un gran contenido de celulosa y gluten que sacian el apetito lo que permite que comas menos alimento. También, gracias a sus componentes ayuda a una buena digestión. La pasta posee gran cantidad de carbohidratos de digestión lenta que ayudan al buen funcionamiento del organismo.

Receta de Fetuccini Alfredo

¿Te apetece un delicioso Fetuccini Alfredo? Esta receta es ideal para salir de apuros, además que es fácil de elaborar, nutritiva y con excelente sabor. Impresiona a tus comensales con este exquisito plato, será una delicia. Así que no busques más, toma nota de los ingredientes y pon manos a la obra.

Ingredientes

  • 60 gr de mantequilla
  • 500 gr de Fetuccini
  • 100 gr de queso parmesano
  • Sal
  • 300 cc de nata o crema de leche
  • 1 pizca de pimienta blanca
  • 1 pizca de nuez moscada

Preparación

  1. En primer lugar pon a cocinar los Fetuccini en agua con sal hirviendo. Es recomendable que los cocines siguiendo las instrucciones del paquete, allí verás el tiempo recomendado de cocción.

    Fetuccini Alfredo

    Agua con sal

  2. Seguidamente, pon a sofreír la cebolla previamente cortada en pequeños trozos sobre la mantequilla.

    Fetuccini Alfredo

    Sofreír la cebolla

  3. Luego, pon a calentar a fuego medio, después agregar el queso junto con la crema. Según tu preferencia puedes utilizar queso parmesano o pasta en polvo.

    Queso parmesano

  4. Una vez comience a hervir, remueve muy bien con una cuchara de madera, seguir hasta que se forme una crema blanca que quede espesa ligeramente.

    Remueve muy bien con una cuchara de madera

  5. Continúa sazonando la crema añadiendo un poco de pimienta, sal y nuez moscada. Posteriormente, salpimentar al gusto y agregar una pizca de nuez moscada esto le otorgará más sabor.

    Añades pimienta

  6. Seguidamente, verter la salsa sobre los fetuccini, revuelve muy bien hasta que se integre toda la crema con la pasta.

    Fetuccini Alfredo

    Fetuccini Alfredo

  7. Finalmente, puedes servir esta rica pasta y decorar con queso parmesano y perejil picado. Degusta este rico plato junto a tus seres queridos, será una delicia, nutritivo y saludable, además les encantará a tus comensales. ¡Buen provecho!

    Perejil picado

Calorías

174 calorias

Tiempo de preparación

30 minutos

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