La mejor opción para hacer que una galleta reduzca su nivel de calorías es añadirle algún cereal que, permita lograr compactar mientras las cocinas y brindarnos una textura ideal al degustar. Esta estupenda receta de galletas de avena sin mantequilla es magnífica si buscas preparar un postre exquisito y saludable que todos en tu casa puedan disfrutar por igual.
Receta de galletas de avena sin mantequilla
Preparar unas exquisitas galletas de avena sin mantequilla es muy fácil y el resultado será tan crujiente y delicioso que seguramente, luego de que las prepares, todos van a querer continuar probándolas.
Ingredientes
- 1 taza de harina
- ¾ de taza de aceite
- 1 vaso de avena
- ½ cucharada de esencia de vainilla
- 1 huevo
- ½ taza de azúcar
- 1 cucharada de levadura
Preparación
- En primer lugar, debemos coger un recipiente apto para batidora y añadir la mantequilla junto con el azúcar
- Batimos ambos ingredientes hasta lograr integrarlos por completo sin que haya grumos
- Incorporamos el huevo y continuamos batiendo todo hasta que se unan los ingredientes
- A continuación, tamizamos la harina junto con la levadura sobre la mezcla sin dejar de remover
- Cuando la harina se haya mezclado con el resto de ingredientes por completo, añadimos el aceite y la esencia de vainilla
- Removemos todo bien hasta lograr una especie de masa densa y homogénea
- Pre-calentamos el horno a 180 grados
- Cogemos una fuente de horno y la cubrimos con papel vegetal
- Ahora cogemos porciones de la mezcla para las galletas y las introducimos en moldes para darle la forma
- Colocamos las galletas dispersas sobre la fuente
- Llevamos la fuente al horno y dejamos que se cocinen durante 20 minutos
- Cuando las galletas estén doradas, las retiramos del horno y dejamos que se refresquen sobre la rejilla antes de consumirlas.
Consejos
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Calorías
255 calorías
Tiempo de preparación
40 minutos
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