Las Galletas caseras al microondas son una opción para cuando no se quiere, o no se domina del todo el horno, más práctico y sencillo, con resultados extremadamente deliciosos. Este electrodoméstico le ha permitido a muchos amantes de la cocina la posibilidad de inventar nuevas modalidades en las recetas, lo que amplía la variedad de recetas que se pueden preparar. A los niños les va a fascinar, porque, ¿Qué momento no es ideal para una buena galleta? Sobre todo en la merienda, y ahora las puede preparar de manera sencilla y rápida.
Receta de Galletas caseras al microondas
No hay nada imposible para las Galletas caseras al microondas, representan una nueva modalidad para hacer las galletas y que resulta ser deliciosa. Es la preparación habitual de las galletas, pero con la variedad de que se cocinan en el microondas, hay que prestar atención a la intensidad y tiempo del electrodoméstico.
Ingredientes
- 225 gramos de harina
- 100 gramos de azúcar
- 225 gramos de mantequilla
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación
- Para comenzar a hacer galletas en el microondas lo primero es mezclar en un recipiente el azúcar, la mantequilla y la vainilla.
- Posteriormente, en un recipiente aparte, deberá tamizar la harina con la ayuda de un tamiz para evitar que queden grumos y, cuando esté lista, mézclela con la levadura hasta que quede una masa homogénea.
- Cuando esté listo, mezcle el contenido de ambos recipientes y mezcle bien para que queden integrados todos los ingredientes que servirán como masa de nuestras galletas caseras
- A continuación, deberá tomar la masa y formar bolas para darle forma a las galletas; cuando haya hecho las bolas, aplástelas después para que quede la apariencia habitual que tiene las galletas
- Cuando las tenga listas, coloque las galletas caseras en un recipiente apto para el microondas y cocina a la máxima potencia de su electrodoméstico durante unos 2 o 5 minutos, dependiendo siempre de la potencia que tenga el microondas
- Transcurrido este tiempo, saque las galletas del microondas y déjelas enfriar durante una media hora para que estén listas para comer.
- Tendrá lista la receta.
Consejos
Mezcle bien todos los ingredientes para que se integren perfectamente y estén listos para nuestra receta, Si quiere, puede espolvorearle un poco de canela para que tengan un gusto más dulce y delicioso.
Calorías
280 calorias
Tiempo de preparación
40 minutos
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