Gelatina de mosaico

Los niños merecen disfrutar de alimentos saludables en todo momento, lo más difícil suele ser que, los consuman con facilidad, por lo que, es importar que nuestra creatividad juegue un papel fundamental en nuestra cocina. Esta receta de gelatina de mosaico es precisamente una preparación con la que los consentidos de la casa no podrán quitar los ojos de encima y podrán consumirla sin afectar su salud.

Receta de gelatina de mosaico

Preparar una estupenda gelatina de mosaico es muy fácil, además es una receta tan divertida que resulta ideal introducir a los niños a la cocinar, no dudes en prepararla

Ingredientes

• 3 gelatinas de distintos sabores
• 1 lata de leche condensada
• 3 sobres de gelatina sin sabor
• 300 ml de nata
• 200ml de agua
• 1 bote de leche evaporada

Preparación

1. En primer lugar, cogemos una cazuela y vertemos 3 tazas de agua a calentar
   

   calentar agua

2. Cuando el agua comience a hervir, añadimos la gelatina con sabor y removemos bien
3. Sin dejar que comience a hervir, retiramos la mezcla del fuego y la vertemos en un recipiente amplio
4. Llevamos el recipiente a el refrigerador y dejamos reposar durante 10 minutos o hasta que cuaje
   

   Mete en la nevera

5. Cuando la gelatina se encuentre lista, la cortamos en cubos y la reservamos en la nevera
6. Repetimos el mismo proceso con todas las gelatinas de sabores
7. A continuación colocamos la leche a calentar en una cazuela
8. Cuando la leche comience a hervir, vertemos la leche y dejamos cocinar hasta que vuelva a llegar a su punto de ebullición
9. Vertemos la nata para continuar removiendo hasta que vuelva a hervir
10. Por último, añadimos la leche condensada y dejamos que todo hierva
11. Dejamos que todo continúe cocinándose a fuego lento
12. Ahora cogemos una taza y diluimos en ella las gelatinas sin sabor por completo
13. Vertemos la mezcla de gelatina sin sabor sobre la mezcla de leche
14. Removemos todo bien y dejamos que llegue a temperatura ambiente
15. Cuando la mezcla se haya enfriado, añadimos los cubos de gelatina de sabor
    

    añadir los cubos de helatina

16. Llevamos el recipiente con la gelatina que refrigerador y dejamos que se repose hasta cuajar
17. Cuando la gelatina se encuentre firme, la retiramos del refrigerador para servir la Gelatina de mosaico.
    

    Gelatina de mosaico

Consejos

Prueba esta receta de Gelatina de frutas

Calorías

224 calorías

Tiempo de preparación

45 minutos

Valora esta receta:

Para poder votar debes aceptar la política de privacidad

/ 5 (0 votos)

max score: | min score:

Gracias por votar

---