Name: Gelatina de plátano
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 4 plátanos maduros; 2 cucharaditas de esencia de vainilla; 1 lata de leche condensada; 1 ½ litros de leche; 4 cucharadas de grenetina; ½ taza de agua fría; Colorante vegetal amarillo (opcional)

Prepara una rica gelatina de plátano llena de sabor para degustar un plato en familia, es perfecta para los más pequeños de la casa. La combinación con el plátano y la leche condensada serán deliciosas que nadie podrá resistirse. Ideal para servir como postre en una fiesta de cumpleaños.

El plátano maduro es un alimento con mucho sabor, posee un color vistoso y posee una cremosa una pulpa amarilla, nadie puede resistirse a esta rica fruta. Puede consumirse en cualquier lugar y momento debido a la cáscara que la cubre y otorga facilidad para llevarla donde quieras.

Receta de gelatina de plátano

¿Te apetece una rica gelatina de plátano? Disfruta de un postre delicioso para compartir en una celebración especial o fiesta de cumpleaños. Esta receta es fácil y rápida de elaborar, con un agradable sabor le encantará a los consentidos de la casa.

Ingredientes

4 plátanos maduros
2 cucharaditas de esencia de vainilla
1 lata de leche condensada
1 ½ litros de leche
4 cucharadas de grenetina
½ taza de agua fría
Colorante vegetal amarillo (opcional)

Preparación

Lo primero que debes hacer es hidratar la grenetina, para ello agrega media taza de agua fría. Luego deja reposar durante 10 minutos.
Hidratar la grenetina
Continúa licuando los plátanos juntamente con la esencia de vainilla, la leche, la leche condensada y el colorante amarillo
Plátanos
Después procede a licuar los plátanos juntamente con la leche condensada, la esencia de vainilla, el colorante amarillo y la leche.
Luego derretir en el microondas la grenetina, para ello dejar durante 15 segundos por lapso, no olvides remover durante este tiempo para evitar que queden grumos.
Derretir en el microondas la grenetina
Después añade la grenetina en la licuadora, ten en cuenta que debes tener el motor encendido.
momento de engrasar el molde para colocar la gelatina, para ello añade aceite vegetal, sólo un poco, después verter la mezcla de plátano y mete a la nevera durante toda la noche o mínimo tres horas.
Aceite vegetal,
Transcurrido el tiempo procede a desmoldar y servir. Será un exquisito postre para toda la familia. ¡Que la disfrutes!
¡Que la disfrutes!