Granizado de Melón

Hoy en QueApetito aprenderás a preparar el mejor granizado de melón ahora que se nos vino encima esta temporada veraniega. Coge dato de todos los consejos que traemos.

El melón es una increíble fruta del trópico, no solo por su rico sabor jugoso y dulce, también por todas sus propiedades nutricionales que van más que genial en nuestra dieta. Tales como una buena cantidad de vitaminas, en especial de la vitamina C, y de otros oligoelementos como el calcio, fósforo y el potasio.

Receta de Granizado de Melón

Un buen granizado de melón, frío, crujiente pero que deshace en la boca liberando todo el sabor de esta rica y dulce fruta. ¿Qué más se puede pedir para estos días de calor?

El secreto está en conseguir un buen melón.

Ingredientes

• 1 melón.
• 100 gr de azúcar morena.
• Hojas de menta.
• 1 limón.

Preparación

Este sencillo batido va más que genial para esta temporada veraniega, así que prepárale cada vez que desees siguiendo estos pasos:

1. Troza el melón en pequeños dados (asegurándote de retirar la piel de cada uno de estos).
2. Coloca todo en un vaso batidor de buen tamaño, vierte todo el azúcar y tritura hasta que quede una buena mezcla.
3. Vierte una taza de agua al vaso batidor y vuelve a mezclar.
4. Después, vierte todo en un recipiente adecuado y reserva en un refrigerador hasta que congele.
5. Hecho lo anterior rompe el hielo con ayuda de un cuchillo, luego coloca trozos grandes en el vaso batidor y tritura todo a velocidad baja.
6. Sirve el granizado que quede junto a unas hojas de menta y un toque de zumo de limón.

Consejos

Como verás la preparación de esta receta es de lo más sencilla, por lo que podrás concentrarte en la combinación de sabores, así que no dudes en cambiar la lista de ingredientes a tu gusto. ¡Busca el mejor acompañante al melón!

Calorías

49 calorias

Tiempo de preparación

120 minutos