¿Te gustaría preparar unos deliciosos jamoncitos de pollo a la cerveza? Esta receta es perfecta para compartir en familia un día especial. Será una delicia degustar una suculenta carne con salsa que puedes acompañar con arroz o patatas, según desees. Además si te encanta mojar el pan durante la comida, podrás hacerlo en esta salsa que posee un sabor irresistible.

La carne de pollo es un rico alimento que se puede elaborar de distintas maneras y  sin duda alguna sigue siendo apetecible. Este alimento posee menor cantidad de grasas saturadas que la carne roja. Esto indica que incluir pollo en la dieta ayudará en tu dieta diaria.

Receta de jamoncitos de pollo a la cerveza

Nada mejor que preparar unos ricos jamoncitos de pollo a la cerveza para impresionar a tus comensales. Esta receta es fácil de elaborar pero con mucho sabor. Si te encanta la salsa de la carne para mojar el pan o las tostadas  este plato es perfecto, será una delicia preparar en casa esta rica y nutritiva comida

Ingredientes

  • 5 jamoncitos de pollo
  • 1 cebolla
  • Harina
  • 2 dientes de ajo
  • 1 vaso de caldo de pollo
  • 1 lata de cerveza
  • 1 cucharadita de pimentón
  • Perejil
  • Pimienta
  • Aceite de oliva extra
  • Sal

Preparación

  1. En primer lugar agregar aceite en una olla, salpimentar los jamoncitos de pollo, enharinar y freír poco a poco. Luego, sacar y reservar.

    Jamoncitos de pollo a la cerveza

    Agregar aceite en una olla

  2. Seguidamente, picar los ajos y la cebollas, freír en el aceite en el que habías cocinado los jamoncitos.

    Jamoncitos de pollo a la cerveza

    Cebollas

  3. Cuando las cebollas y el ajo estén pochados, agregar la cerveza, el pimentón y el caldo. Luego, dejar cocinar un minuto.

    Agregar la cerveza

  4. Para no encontrar trozos de cebolla en la salsa, después vuelve a poner en la olla.
  5. Luego, agregar los jamoncitos y deja cocinar hasta que estén tiernos. Cierra la olla exprés, deja que suban los dos anillos y cuenta tres minutos. Después apagar el fuego y esperan que bajen los anillos de la olla. Si no posees olla exprés puedes cocinar los muslitos durante 40 minutos a fuego medio o hasta que esté tierna la carne.

    Agregar los jamoncitos

  6. Finalmente, tendrás estos ricos jamoncitos de pollo a la cerveza. Será una delicia para toda la familia. ¡Buen provecho!

    ¡Buen provecho!

Calorías

220 calorias

Tiempo de preparación

50 minutos

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