El lassi es una bebida suculenta que en cada sorbo nos brinda la combinación de sabores más espectacular que jamás hemos presenciado. Además, tiende a ser elaborados con frutos que, al ser combinados con el acido sabor del yogur, hace que nuestro paladar enloquezca en todo momento. Por eso, no puedes dejar de preparar esta deliciosa receta de Lassi de plátano especiado que hará que tus comensales se les hagan agua la boca.
Receta de Lassi de plátano especiado
Preparar un delicioso Lassi de plátano especiado es muy fácil, además es una de esas elaboraciones que siempre queremos degustar y que con su facilidad, nos permite disfrutarla en cualquier momento.
Ingredientes
- 1 plátano
- 125g de yogur tipo Griego
- 75ml de leche
- 2 cubos de hielo
- 1 cucharada de canela molida
- 2 semillas de cardamomo
Preparación
- En primer lugar, cogemos las cardamomos para partirlas a la mitad y retirar las semillas que se encuentran dentro.
- Introducimos las semillas de cardamomo en un mortero y las trituramos hasta pulverizarlas por completo.
- Ahora pelamos los plátanos y los cortamos en varios trozos
- Introducimos los pedazos de plátano en un vaso de licuado junto con los cubos de hielo y el polvo de semillas de cardamomo.
- Añadimos el yogur a la licuadora y batimos todo hasta lograr que la mezcla se haya integrado por completo.
- Mientras se bate el lassi, debemos probar el gusto de dulce y en caso de que consideremos que requiere azúcar, podemos añadirla.
- Cuando la bebida esté espumosa y espesa, podemos dejar de batirla y servirla en un vaso con cubos de hielo.
- Espolvoreamos un poco de canela encima e introducimos un sorbete para degustarlo con más facilidad.
Consejos
Una buena idea para dar un toque dulce a este lassi, es añadir un poco de miel, su sabor será estupendo y no será dañino en lo absoluto.
Prueba esta receta de Tarta de plátano y toffee
Calorías
148 calorías
Tiempo de preparación
30 minutos
-
Nada mejor que un buen zumo de tomate y zanahoria para un día caluroso,… Leer más
-
Una buena bebida puede ayudar a tener una charla o conversación agradable, y es… Leer más
-
Hoy os queremos que aprendan sobre la receta de Té de canela y propiedades,… Leer más
-
Una de las bebidas más ricas provenientes del Caribe y del trópico es el… Leer más
-
De platillos de albóndigas podemos conocer varios pero ninguno como esta receta de Albóndigas… Leer más
-
Para esta ocasión os traemos un postre fuera de lo común y que aseguramos… Leer más
-
¿Te gusta la comida picante y la gastronomía mexicana? Úes QueApetito siempre te trae… Leer más
-
¿Te apetece un delicioso codillo con salsa de miel? Esta receta es perfecta para… Leer más