Macarrones de atún y mayonesa

La receta de macarrones de atún y mayonesa es deliciosa, y lo hemos visto en referencias en diferentes series de televisión como la comida favorita de los niños. Resulta ser perfecta para esas épocas de verano, pero siendo honestos cualquier momento es ideal para poner en marcha esta práctica y sencilla receta que se puede hacer en un momento y así solucionar una visita inesperada, tal vez, o un almuerzo rápido.

Receta de Macarrones de atún y mayonesa

La pasta es ese componente en la comida que es imposible que no guste, su mezcla con diversas salsas o carnes, en infinidad de platos le han proporcionado una versatilidad mundial que nos hemos decidido a aprovechar, es por ello que siempre es importante contar con un poco en nuestra reserva, ya que en cualquier momento se puede presentar la oportunidad de preparar un plato en base a éste ingrediente.

La receta de macarrones de atún y mayonesa es una deliciosa opción para llenar tu mesa en cualquier momento, versátil, rápido y de sencilla preparación.

Ingredientes

• 500 gr de macarrones
• 3 latas de atún en aceite
• 200 gr de jamón york
• Mayonesa casera
• Aceitunas sin hueso
• Sal

Preparación

1. En primer lugar, en una olla con abundante agua, añadimos un poco de sal.
2. Esperamos a que empiece a hervir y ponemos los macarrones.
3. En segundo lugar se escurren y se reserva durante la preparación de los demás componentes del plato.
4. Seguidamente, en un bol se coloca el atún en aceite.
5. Con un tenedor se desmenuza el atún hasta que quede suelto y se puedan seguir añadiendo los ingredientes.
6. Luego, si adquirió el jamón York en barra lo puede cortar a taquitos o en lonchas para colocarlo en trozos pequeños.
7. Seguidamente se prepara la mayonesa, para ello se coloca en el vaso de la batidora ponemos un huevo, un poco de zumo de limón, sal y el aceite de girasol.
8. Posteriormente se bate bien hasta que emulsione y se pueda crear nuestra mayonesa.
9. Puede comprarla preparada y evitar este paso.
10. Se coloca en una fuente los macarrones con el atún y el jamón York, revolvemos para unir los componentes.
11. Se incorporan las aceitunas negras previamente cortadas para darle un toque de color.
12. Finalmente, se agrega mayonesa al gusto, removeremos bien y tendremos una ensalada fresca.

Consejos

Para que el atún quede más aromatizado se puede dejar un poco de aceite

Este plato queda bien de un día para otro, bien fresquito de la nevera. A la hora de servirlo podemos poner por encima unas gambas peladas o unas rodajas de tomate fresco, le darán color y sabor a un plato que quedará de maravilla.

Calorías

733 calorias

Tiempo de preparación

25 minutos