Prepara unas ricas manzanas caramelizadas para impresionar a la familia con un rico postre. Esta receta quedará exquisita con azúcar y canela. Puedes acompañar con helado, crema chantilly o crepas según sea tu gusto. Además a los más pequeños de la casa les encantará. Así que no esperes más, toma nota y pon manos a la obra
La manzana es una fruta rica y nutritiva, además es muy apetecible por muchos. Según algunos estudios realizados comer una manzana al día podría evitar algunas enfermedades. A continuación, aquí tienes algunos beneficios de comer manzana para la salud:
Esta fruta es fuente en vitamina C, flavonoides y fibra soluble, lo que la convierte en un alimento ideal para incluirlo en la dieta diaria. Si buscas llevar una dieta saludables lo recomendable es mantenerla en l adieta.
Debido a su composición en 80% de agua es una fruta que funciona muy bien para hidratar el cuerpo. También, gracias a su alto contenido de potasio, es diurética y ayuda a reducir la acumulación de líquidos, la presión arterial alta y los calambres.
Gracias a la pectina que posee es capaz de proteger la mucosa intestinal. Por esta razón se recomienda lavarla muy bien, pero consumirla con piel. Cabe destacar que la pectina podría ayudar a reducir los riesgos de padecer cáncer de colon.
Receta de manzanas caramelizadas
¿Te apetecen unas ricas manzanas caramelizadas? Esta receta es perfecta para compartir un postre dulce y lleno de mucho sabor con tus seres queridos. Además es fácil y sencilla de preparar. Así que no busques más, toma nota y pon manos a la obra.
Ingredientes
- 50 gr de mantequilla
- 2 cucharadas de fécula de maíz
- 4 manzanas ácidas
- 125 ml de agua fría
- ½ cucharadita de canela molida
- 75 gr de azúcar mascabado
Preparación
- En primer lugar procede a derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio
- Seguidamente añade las manzanas y cocinar removiendo constantemente, déjalo cocinar durante 7 minutos hasta que comiencen suavizar.
- Luego, disuelve la fécula de maíz en el agua, después vierte las manzanas en la sartén.
- Continúa agregando la canela y el azúcar, deja hervir todo junto durante 2 minutos, remueves regularmente.
- Finalmente, retirar del fuego y sirves sin dejar enfriar, es decir tibias. ¡Que las disfrutes!
Calorías
380 calorias
Tiempo de preparación
45 minutos
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