Name: Montadito de atún con mayonesa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 2 Piezas de pan.; 2 Lonchas de queso.; 1 Lata de maíz.; Pimienta negra molida.; 4 Lonchas de salmón ahumado.; 2 Cucharadas de mayonesa.; 1 Lata de atún.; Sal.; Pimienta negra.; Aceite de oliva.

Atrévete con la receta de Montadito de atún con mayonesa, aperitivos que enamoran y a todos nos encanta. Para receta y aperitivos fáciles y sencillos este vale por dos, la verdad que en pocos minutos puedes preparar varios de estos lo que lo hace ideal para servir en fiestas y reuniones.

Este es uno de los montaditos preferidos ya que el atún gusta a muchas personas y más todavía si lo combinamos con el queso, lonchas de salmón ahumado y por supuesto la mayonesa.

Por otra parte, al montadito también se le conoce por su otro nombre como montado, la cual no es más que un tipo de bocadillo que se prepara con pan y es bastante popular en España, representa una tradición desde el siglo XV.

En la receta utilizamos atún enlatado o en conserva que viene desmenuzado pero en ocasiones puede resultar tan fino que hasta lo podemos usar para untarlo. Los líquidos que se utilizan para su conservación suelen ser aceite o la misma agua. Con respecto al aceite se utilizan el de girasol y la soja aunque también se utiliza el aceite de oliva.

Receta de Montadito de atún con mayonesa

Aperitivos de primera tendrás al preparar el Montadito de atún con mayonesa, son extremadamente sencillos para hacer en cualquier momento.

Ingredientes

2 Piezas de pan.
2 Lonchas de queso.
1 Lata de maíz.
Pimienta negra molida.
4 Lonchas de salmón ahumado.
2 Cucharadas de mayonesa.
1 Lata de atún.
Sal.
Pimienta negra.
Aceite de oliva.

Preparación

Lo primero es abrir la lata de atún, escurriendo todo el aceite que pueda tener.
Totalmente escurridos pasamos a triturar y aplastarlo con la ayuda de un tenedor.
Desmenuzamos
Pasamos el atún a un bol y seguidamente le añadimos el maíz junto a las 2 cucharadas de mayonesa y aderezamos con sal y pimienta. Mezclamos todos estos ingredientes.
Añadimos la mayonesa
Ahora vamos con el salmón y lo cortamos en finas lonchas. De igual manera hacemos con el queso.
Corta el pan en rebanadas y encima disponemos el salmón, colocando sobre el mismo el relleno que preparamos con los demás ingredientes.
Por último coloca encima el queso.
Finalmente ya para servir a cada Montadito de atún con mayonesa espolvoreamos una pizca de sal y pimienta, además de un chorrito de aceite de oliva.