Natillas de fresa Recetas de Postres Por Jhongelis Mendez 06/06/2019 2 ’ lectura Los postres tradicionales se encuentran repletos de aspectos favorables de nuestra cultura, básicamente por el hecho de que, son elaborados en nuestros hogares como costumbres típicas de nuestras generaciones pasadas, actuales y futuras. Esta receta de natillas de fresa es justamente esa preparación que además de brindarnos su exquisito sabor, también mantiene nuestras tradiciones vivas Receta de natillas de fresa La preparación de natillas de fresas tiene su origen en los tiempos pastorales, se considera que, por este motivo, la facilidad en su preparación es tan notoria. Descubre esta receta y prepárala en casa. Ingredientes 500 ml de leche 250g de fresas 100g de azúcar 1 cucharada de maicena 3 huevos Preparación En primer lugar, cogemos las fresas para lavarlas con abundante agua bajo el grifo Lavar fresas Procedemos a cortar el rabo de las fresas y las llevamos a un recipiente apto para batidora Trituramos las fresas por completo hasta eliminar todos los trozos de fruta Reservamos el preparado de fresas Ahora cogemos un bold para mezclar el azúcar, la maicena, los huevos previamente batidos y la leche Batir los ingredientes Mezclamos todo con la ayuda de unas varillas hasta lograr una mezcla uniforme y sin grumos Al mantener la mezcla lista, la vertemos en el recipiente con el batido de fresas y mezclamos todo hasta compactar A continuación, pasamos la mezcla por un colador para retirar las semillas de las fresas y que la mezcla quede más fina Vertemos la mezcla en una cazuela y la colocamos a fuego medio Cocinar a fuego medio Con la ayuda de unas varillas removemos la mezcla hasta que comience a espesar Retiramos la mezcla del fuego y la servimos en vasitos, copas y los recipientes dispuestos para degustarlas Llevamos las natillas al refrigerador para que se cuajen un poco durante unos 15 minutos Al finalizar los minutos de reposo, podemos retirarlas del frío y servirlas Podemos degustar. Degustar Consejos Prueba añadir moras al batido de fresas, para crear una combinación de sabor única entre estas dos frutas que de seguro, hará estallar tu paladar de felicidad. También debes probar Muffins de fresa Calorías 298 calorías Tiempo de preparación 45 minutos Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (1 votos) max score: 3 | min score: 3 Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Dulce de castañasMermelada de CiruelasTorta de mistelaSopaipillas andaluzas