La mejor manera de disfrutar de un rico postre en familia es elaborarlo en casa, de esta manera nos aseguramos de que contenga las cantidades correctas de azucares y grasas y brindamos a nuestros seres queridos, preparaciones deliciosas ajustadas a sus necesidades. Con esta receta de natillas de miel sobrepasarás cualquier límite de felicidad que te hayas propuesto brindar a tus comensales. No dejes de prepararla.
Receta de natillas de miel
Preparar unas deliciosas natillas de miel es muy fácil, además es de esos postres suaves y deliciosos que no puedes dejar de probar y que tradicionalmente son elaborados en nuestros hogares.
Ingredientes
- 3 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de esencia de vainilla
- 4 huevos batidos
- 2 cucharadas de leche escaldada
Preparación
- En primer lugar, cogemos una cazuela para templar la leche un poco
- Cuando la lecha haya cogido un poco de calor, añadiremos la miel y la vainilla
- Removemos bien hasta que comience a hervir
- A continuación, batimos bien los huevos para añadir 3 cucharadas a la leche
- Con un batidor, removeremos todo constantemente y añadiremos poco a poco el restante de huevo batido
- Cuando la mezcla comience a espesar, la retiramos del fuego y la vertemos en recipientes o moldes
- Cogemos una fuente y la llenamos de agua para colocar los moldes con la mezcla encima, intentando cubrirles hasta la mitad
- Pre-calentamos el horno a 180 grados
- Llevamos la fuente al horno y dejamos cocinar todo durante 30 minutos o hasta que cuajen
- Al finalizar los minutos de cocción, retiramos las natillas del horno y dejamos que se reposen
- Rociamos un poco de miel encima de las natillas y esparcimos algo de canela en polvo
- Debemos dejar que las natillas se enfríen por completo antes de degustarlas.
Consejos
Prueba esta receta de Natillas de Manzanas
Calorías
285 calorías
Tiempo de preparación
60 minutos
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