Si quieres preparar algo rápido, sencillo y sin tener que comprar muchos ingredientes, entonces no hay nada mejor que cocinar Pan sin Levadura. Esta comida es bastante especial en fechas cristianas. Así que anímate haz esta receta de Pan sin Levadura.
Historia del Pan sin Levadura
El pan ha estado ligado a la evolución del hombre, formando parte de nuestra cultura de manera universal. Ahora bien, tenemos que remontarnos al año 4000 A.C. donde los egipcios descubrieron la fermentación ya que se aprendieron ciertas técnicas en la panificación y ademas se inventaron los primeros hornos.
Antes de lo anterior mencionado solo existía el Pan sin Levadura, es decir, el pan sin fermentar, donde se le denomina pan ácimo. La cual consiste en una mezcla de harina de un cereal, entre las que destacan de harina de trigo, cebada maíz, entre otros.
En diversos países le llaman pan árabe la cual tiene bastante similitud al pan de pita.
Receta de Pan sin Levadura
Ingredientes
- 3 tazas de harina todo uso.
- 2 cucharadas de mantequilla.
- 3 huevos.
- 1/2 taza de leche o agua.
- 1 cucharadita de sal.
Preparación
- Lo primero que debes de hacer es buscar un recipiente considerablemente grande, de forma que puedas mezclar sin ningún problema los ingredientes.
- Mezclamos la harina y la sal.
- Seguidamente busca otro envase y vierte los 3 huevos, la mantequilla y mezclalos.
- Luego agrega este mezcla con la otra, la de los ingredientes secos y remueve.
- Es hora de añadir la leche, mezcla bastante bien, por al menos 3 minutos.
- Consigue 3 moldes de hornear.
- Vierte la mezcla en los moldes. Un punto muy importante es que debes de ponerle un poquito de de mantequilla o aceite a los moldes de forma que no se te peguen los panes.
- Luego es momento de introducir los moldes en el horno. Una temperatura de 200° y déjalo cocinar por 20 minutos aproximadamente.
Después de completar uno a uno los pasos, podemos dar por hecho con éxito la receta de Pan sin levadura.
-
Nada mejor que preparar unos ricos tamales de maíz blanco para compartir en familia… Leer más
-
Aunque parezca pan de centeno, no lo es, se trata de pan negro, el… Leer más
-
Prepara una rica tostada de jamón y queso al horno para degustar un exquisito… Leer más
-
Si te gusta todo lo relacionado con la panadería entonces esta es una oportunidad… Leer más
-
De platillos de albóndigas podemos conocer varios pero ninguno como esta receta de Albóndigas… Leer más
-
Para esta ocasión os traemos un postre fuera de lo común y que aseguramos… Leer más
-
¿Te gusta la comida picante y la gastronomía mexicana? Úes QueApetito siempre te trae… Leer más
-
¿Te apetece un delicioso codillo con salsa de miel? Esta receta es perfecta para… Leer más