Pan sin Levadura

Si quieres preparar algo rápido, sencillo y sin tener que comprar muchos ingredientes, entonces no hay nada mejor que cocinar Pan sin Levadura. Esta comida es bastante especial en fechas cristianas. Así que anímate haz esta receta de Pan sin Levadura.

Historia del Pan sin Levadura

El pan ha estado ligado a la evolución del hombre, formando parte de nuestra cultura de manera universal. Ahora bien, tenemos que remontarnos al año 4000 A.C. donde los egipcios descubrieron la fermentación ya que se aprendieron ciertas técnicas en la panificación y ademas se inventaron los primeros hornos.

Antes de lo anterior mencionado solo existía el Pan sin Levadura, es decir, el pan sin fermentar, donde se le denomina pan ácimo. La cual consiste en una mezcla de harina de un cereal, entre las que destacan de harina de trigo, cebada maíz, entre otros.

En diversos países le llaman pan árabe la cual tiene bastante similitud al pan de pita.

Receta de Pan sin Levadura

Ingredientes

• 3 tazas de harina todo uso.
• 2 cucharadas de mantequilla.
• 3 huevos.
• 1/2 taza de leche o agua.
• 1 cucharadita de sal.

Preparación

1. Lo primero que debes de hacer es buscar un recipiente considerablemente grande, de forma que puedas mezclar sin ningún problema los ingredientes.
2. Mezclamos la harina y la sal.
   

   Mezcla de manera uniforme

3. Seguidamente busca otro envase y vierte los 3 huevos, la mantequilla y mezclalos.
4. Luego agrega este mezcla con la otra, la de los ingredientes secos y remueve.
5. Es hora de añadir la leche, mezcla bastante bien, por al menos 3 minutos.
   

   Agregamos la leche

6. Consigue 3 moldes de hornear.
   

   Busca los moldes

7. Vierte la mezcla en los moldes. Un punto muy importante es que debes de ponerle un poquito de de mantequilla o aceite a los moldes de forma que no se te peguen los panes.
8. Luego es momento de introducir los moldes en el horno. Una temperatura de 200° y déjalo cocinar por 20 minutos aproximadamente.

Después de completar uno a uno los pasos, podemos dar por hecho con éxito la receta de Pan sin levadura.

 

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