Name: Pizza de atún
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 200 g harina; 10 g levadura fresca; 2 cdas. aceite; 1/2 cdta. de sal; 1 /4 cdta. de azúcar; Agua tibia; 2 latas lomos de atun; 1 taza salsa de tomates; Cebolla y ají morrón rehogados; Pimentón dulce; Orégano; Sal y pimienta; Queso mozzarella o fresco

La pizza es una receta con origen italiano, la misma se ha esparcido a lo largo del mundo y ahora se puede disfrutar de una excelente Pizza de atún, siendo esta una de sus deliciosas variaciones, las hay para todos los gustos y preferencias, tanto así que esta pizza es de la deliciosa carne del atún. Una receta ideal para elaborar en casa y compartir con amigos y familia, salir un momento de las comidas rutinarias y sorprender al paladar con una pizza incorporando el sabor de este pescado, son ingredientes sencillos de conseguir, el montaje siempre quedará a gusto de quien la prepare, adicionando los toques que crea necesarios para resaltar más el sabor de la receta.

Receta de Pizza de atún

La receta de la Pizza de atún es súper sencilla y rápida de elaborar, la mezcla de la pizza con el atún es una experiencia que nadie debería dejar por fuera, un sabor sin igual e inusual, perfecat para salir de la rutina en conjunto con amigos y familiares. Siga el paso a paso para dar vida a la receta que deleiatrá todos los paladares.

Ingredientes

200 g harina
10 g levadura fresca
2 cdas. aceite
1/2 cdta. de sal
1 /4 cdta. de azúcar
Agua tibia
2 latas lomos de atun
1 taza salsa de tomates
Cebolla y ají morrón rehogados
Pimentón dulce
Orégano
Sal y pimienta
Queso mozzarella o fresco

Preparación

Se comienza colocándo en un bol la harina, hacer un hueco en el centro, por alrededor espolvoree la sal.
Después, agregue la levadura desmenuzada, el azúcar, las cdas. de aceite y el agua tibia de a poco hasta formar un bollo.
Seguidamente, debe djar descansar media hora. Luego estire y coloque en una asadera o pizzera aceitada. Lleve al horno caliente(200º) hasta que empiece a ver dorado en la bases
Mientra en un bol coloque el atún escurrido
Luego, agregue la salsa de tomate, las cebollas y morrón rehogado, condimente
Para ir finalizando, se retira la pizza del horno se le agrega la mezcla, se la cubre con el queso y se lleva al horno nuevamente. Cuando se derrite el queso lista para disfrutárla
¡Buen provecho!