Preparar una rica pizza en casa es un motivo de diversión y emoción en todos los sentidos, debido a que, se trata de una elaboración simple en la que, podemos integrar los ingredientes de nuestra preferencia para degustarlos en deliciosas porciones que nos encantan. Por eso, esta receta de pizza de champiñones y bacón es perfecta si buscas servir un plato de sabor fuerte, con los aspectos tradicionales de la cocina italiana.
Receta de pizza de champiñones y bacón
Preparar una deliciosa pizza de champiñones y bacón es muy fácil, por lo que, no debes preocuparte en considerar que no te saldrá a la primera, seguramente al elaborarla te sentirás todo un profesional de la cocina.
Ingredientes
- 1 lámina de base de pizza
- 100g de pasta de tomate
- 150g de mozzarella
- ½ lata de champiñón laminados
- 3 lochas de jamón cocido
- 1 cucharada de orégano
- 3 lochas de bacón ahumado
Preparación
- En primer lugar, debemos estirar la base para la pizza y colocarla sobre el molde parar hacer el doblado en los bordes
- A continuación, cogemos la pasta de tomate y comenzamos a esparcirla sobre la masa
- Espolvoreamos suficiente orégano sobre toda la masa y la salsa
- Ahora añadimos un poco de queso mozzarella encima y reservamos un poco más
- Colocamos los champiñones encima de queso, repartidos en todas sus áreas
- Incorporamos el jamón previamente picado en láminas y el bacón sobre toda la superficie de la pizza
- Cubrimos toda la pizza con el restante de queso y nos aseguramos de que todo haya quedado cubierto
- Pre-calentamos el horno a 180 grados
- Llevamos el molde al horno y dejamos que todo se cocine durante 15 minutos
- Cuando los bordes de la pizza estén dorados y el queso se haya derretido, podemos retirarla del horno
- Dejamos la pizza reposar un poco y podemos cortarla para servirla.
Consejos
Prueba esta receta de Pizza casera en sartén
Calorías
365 calorías
Tiempo de preparación
40 minutos
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