La pizza es una de las recetas más conocidas del mundo entero, su preparación es realizada de diversas formas en las que los ingredientes pueden variar y brindarnos un excelente resultado de combinación única. Preparar esta suculenta receta de pizza queso, champiñones y jamón york dejará tu paladar sin palabras.
Receta de pizza queso, champiñones y jamón york
Preparar una deliciosa pizza queso, champiñones y jamón york es más fácil de lo que crees, además es un plato tan impactante que, una vez que la mires no podrás quitarle los ojos de encima.
Ingredientes
- 250g de harina de fuerza
- 10g de levadura
- 10ml de aceite de oliva virgen extra
- 100g de tomate concentrado
- 150g de jamón york
- 100g de queso mozzarella
- 200g de champiñones
- Aceitunas opcionales
- Hierbas finas al gusto
Preparación
- En primer lugar, preparamos la masa mezclando en un cuenco la harina, la levadura, un chorro de aceite y una pizca de sal
Mezclar harina y levadura
- Procedemos a templar un poco de agua y la vertemos sobre la mezcla de harina mientras removemos poco a poco hasta lograr una consistencia densa
- Cuando la masa se encuentre lista, la tapamos y dejamos que se repose durante unos 20 minutos hasta que doble su tamaño
- Cogemos una bandeja y la cubrimos con papel de cocina para estirar la masa sobre la fuente
Estirar masa
- Ahora cubrimos la masa con pasta de tomate y encima los trozos de jamón york
- Lavamos, cortamos en láminas y los champiñones para añadirlos sobre el jamón
- Espolvoreamos suficiente queso mozarrella encima hasta cubrir por completo los demás ingredientes
Añadir el queso
- En caso de que deseemos utilizar las aceitunas, es el momento de añadirlas al gusto
- Pre-calentamos el horno a 180 grados
- Llevamos la fuente al horno y dejamos que se cocine durante 25 minutos
Llevar al horno
- Dejamos que todo se cocine hasta que se encuentren doradas los bordes de la pizza
- Servimos caliente y podemos degustar.
degustar
Consejos
También prueba esta receta de Pizza de Cebolla Caramelizada
Calorías
250 calorías
Tiempo de preparación
40 minutos
-
Si eres amante de la comida italiana y en especial de la pasta entonces… Leer más
-
Este plato de espaguetis de calabacín a la carbonara son una receta muy divertida,… Leer más
-
¿Te gustaría compartir una rica pizza barbacoa vegana? Esta receta es perfecta para degustar… Leer más
-
Los macarrones con mantequilla representan un plato preferido de los más pequeños de la… Leer más
-
La clave del éxito esta receta de lenguado a la normanda está en el… Leer más
-
Preparar este divino plato de Macarrones con salmón y espinacas representa una verdadera elegancia… Leer más
-
El Currywurst es el fast food por excelencia de Alemania, que consiste básicamente en… Leer más
-
Hoy te presentamos una alternativa de postre menos azucarado, Papillote de frutas. La dulzura natural de… Leer más