Pollo asado al microondas

Preparar pollo es una de las formas más simples existentes de la cocina para elaborar un platillo delicioso y lleno de nutrientes. Con esta receta de pollo asado al microondas descubrirás la facilidad de preparación de un plato saludable e ideal para comenzar a introducir a los pequeños de la casa a las actividades diarias.

Receta de pollo asado al microondas

Preparar un jugoso pollo asado al microondas es muy fácil, su textura es crujiente y su carne tan suave como si lo hubieses cocinado en el horno.

Pollo asado al microondas

Ingredientes

• 4 muslos de pollo
• 1 cebolla
• 4 patatas
• 1 limón
• 50ml de aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta negra

Preparación

1. En primer lugar, cogemos la cebolla para pelarla y trocearla en pedazos muy finos
   

   Cortar cebolla

2. Colocamos los trozos de cebolla en un recipiente apto para microondas
3. Ahora pelaremos y picaremos las patatas en pedazos muy reducidos
4. Colocamos los trozos de patata sobre la cebolla
5. Llevamos el recipiente al microondas y programamos a 4 minutos a máxima potencia
   

   Programar el microondas

6. Mientras se cocinan las verduras, procederemos a limpiar bien los muslos de pollo, retirando la piel
7. Salpimentamos bien los trozos de pollo y lo colocamos en un recipiente apto para microondas
8. Vertemos un chorro de zumo de limón encima y añadimos un poco de aceite
9. Espolvoreamos el perejil sobre el pollo y llevamos al microondas
10. Programamos 5 minutos a máxima potencia
    

    Llevar pollo al microondas

11. Al finalizar los minutos de cocción, retiramos los muslos del microondas y los volteamos
12. Después, volvemos a esparcir más zumo de limón y aceite para introducirlo nuevamente al microondas
13. Programamos 5 minutos más de cocción a máxima potencia
14. Al finalizar los minutos de cocción, dejamos secar un poco dentro del mismo artefacto un par de minutos antes de retirar
15. Podemos servir el Pollo asado al microondas.
    

    Pollo asado al microondas

Consejos

Prueba añadir un poco de vino blanco a la receta para darle más gusto y sabor, seguramente al abrir el microondas no podrás resistir el olor.

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Calorías

215 calorías

Tiempo de preparación

20 minutos