Prepara unos ricos raviolis con salsa de nueces para degustar un plato diferente junto a tus seres queridos. Los raviolis son deliciosos y te pueden sacar de apuros, al agregarle esta rica salsa quedarán perfectos. Es momento de impresionar a tus comensales con este plato delicioso.
Las nueces son un rico alimento que no pueden faltar en tu dieta diaria, ya que ayuda a mantener una dieta saludable y equilibrada. Se considera un alimento con gran contenido de propiedades y beneficios para la salud como su alto contenido de vitamina E previene el envejecimiento del organismo. Además, contiene potasio, magnesio y fibra que permite disminuir los niveles de azúcar en la sangre eliminando desechos del organismo. Favorece la formación de los dientes y huesos, además que provee de vitamina B la cual ayuda a mejorar la memoria.
Receta de raviolis con salsa de nueces
Nada mejor que preparar unos ricos raviolis con salsa de nueces, es fácil y perfecto para salir de apuros. Esta receta le encantará a toda la familia, podrás degustar una exquisita salsa, deliciosa y nutritiva. Al incorporar nueces en tus comidas disfrutarás de beneficios para la salud. No busques más, toma nota de los ingredientes y prepara unos ricos raviolis
Ingredientes
- ½ kg de raviolis
- 400 ml de nata para cocinar
- 150 grs de nueces peladas
- Aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- Perejil
- Pimienta blanca
- Leche
Preparación
- Lo primero que debes hacer es colocar en una batidora las nueces, la nata, el ajo cortado y el perejil cortado, la sal, el aceite y pimienta blanca. Luego utiliza el batidor eléctrico para batir.
Perejil picado
- Seguidamente, pon abundante agua en una olla grande y una vez comience a hervir añade sal, aceite y los raviolis. Deja hervir durante el tiempo indicado en el paquete.
Añade sal
- Una vez esté listo procede a escurrir la pasta.
Listo
- Continúa agregando la salsa en una cacerola, si observas que la salsa está espesa agrega un poco de leche.
Agrega un poco de leche
- Cuando la salsa esté caliente, agregar los raviolis y remueve suavemente evitando que se peguen en la cacerola. Deja cocinar durante tres minutos
- Transcurrido el tiempo puedes servir espolvoreando perejil por encima. ¡Buen provecho!
Espolvoreando perejil
Consejos
Si no quieres comprar los raviolis puedes prepararlos en casa y rellenarlos de queso, esto no tomará mucho tiempo, lo único que debes hacer es remover muy bien la masa y darle forma, añadir el relleno y listo. Quedarán perfectos para elaborar esta rica receta.
Calorías
649 calorias
Tiempo de preparación
30 minutos
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