Tarta de Nubes Receta fácil T.Preparación: 60 Min Calorias: 280kcal Para 4 personas Recetas de Postres Por Jhongelis Mendez 08/12/2019 2 ’ lectura Las tartas son postres tan esenciales en la gastronomía que básicamente forman parte de nuestras culturas, sin un delicioso trozo de pastel, parece imposible que podamos llevar a cabo una celebración y esta receta de Tarta de Nubes es precisamente una de esas elaboraciones que todos aman, es especial los niños, debido a que cuenta con un estupendo sabor y una increíble presentación. Receta de Tarta de Nubes Preparar una deliciosa Tarta de Nubes es más fácil de lo que puedes llegar a creer, además sus ingredientes son fáciles de adquirir, así que no tienes nada de qué preocuparte al elaborarlas en casa. Ingredientes 300g de galletas rellenas de chocolate 100g de mantequilla 450ml de nata 3 vasos de leche 300g de nubes 350g de queso Philadelphia Preparación En primer lugar, debemos separar las galletas y colocar en chocolate dentro de un bol, mientras que, las galletas en otro Ahora procedemos a triturarlas galletas con la ayuda de un rodillo hasta que queden completamente hechas migas Colocamos el chocolate que hemos sacado de las galletas en un recipiente apto para microonda junto con la mantequilla Derretimos ambos ingredientes en el microondas durante 3 minutos a máxima potencia Vertemos la mezcla sobre las migajas de galleta y formamos una especie de masa densa Cogemos un molde y esparcimos la masa de galletas sobre su base Ahora colocamos las láminas de gelatina a hidratarse en agua fría unos minutos Mientras, cocinamos la nata junto con la leche en baño de maría y poco a poco añadimos las nubes Dejamos cocinar todo con constante remoción hasta que se funda por completo Ahora añadimos el queso crema y continuamos removiendo hasta que todo se mezcle Incorporamos las láminas de gelatina y continuamos removiendo durante unos 20 minutos sin retirar del fuego hasta que todo se integre Cuando la mezcla esté lista, la vertemos sobre la masa de galletas y dejamos que todo se enfríe durante medio día Al transcurrir los minutos de reposo de la tarta, la desmoldamos y la servimos. Tarta de Nubes Consejos También puedes probar esta receta de Tarta mousse de moras Calorías 280 calorías Tiempo de preparación 60 minutos Valora esta receta: Para poder votar debes aceptar la política de privacidad / 5 (0 votos) max score: | min score: Gracias por votar Otras recetas que podrían interesarte: Charlota de fresasFrutas ConfitadasHelado casero sin heladeraMochi, el postre japonés