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Trufas de vainilla y te verde

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Los golosos y amantes de los postres saben perfectamente que para que una de estas golosinas sea perfecta, debe ser esponjosa y deliciosa. Esta receta de trufas de vainilla y té verde es realmente exquisita sin necesidad de excederse con el azúcar, por lo que, podrás disfrutarla sanamente sin preocupación.

Receta de Trufas de vainilla y té verde

Descubre una forma fácil de preparar trufas de vainilla y té verde que seguramente dejará a tus comensales sin palabras en cada bocado.

Ingredientes

Preparación

  1. En primer lugar, debemos colocar una cazuela con la nata a calentar para que se temple un poco

    calentar

  2. Cogemos un cuchillo y abrimos la vaina de vainilla a la mitad y dejamos caer algunas semillas dentro de la nata
  3. Dejamos que todo se cocine un par de minutos con un poco de remoción
  4. Incorporamos las bolsitas de té junto con la ralladura de naranja

    añadir el té

  5. Dejamos que todo se cocine hasta que la nata se aproxime a su punto de ebullición
  6. Antes de que la nata comience a hervir, retiramos la cazuela del fuego y dejamos que se repose
  7. Colocamos el chocolate dentro de un recipiente y vertemos la mezcla de nata encima mientras aún se encuentra caliente
  8. Dejamos que el calor de la nata comience a derretir el chocolate y removemos un poco para ayudar a que se mezcle
  9. Ahora debemos dejar que se enfríe la mezcla y la tapamos
  10. Llevamos el recipiente al refrigerador y lo dejamos en reposo durante 5 horas

    llevar al refrigerador

  11. Al culminar los minutos de reposo de la mezcla, podemos retirarla del refrigerador y cortamos algunos trozos para dar forma a las trufas

    formar las trufas

  12. Decoramos un poco con un poco de ralladura de naranja encima
  13. Podemos degustar.

    degustar

Consejos

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Calorías

290 calorías

Tiempo de preparación

40 minutos

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