Name: Trufas de vainilla y te verde
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 300 g de chocolate blanco; 125 ml de nata; 3 bolsitas de té verde a la vainilla; ½ naranja para su ralladura; 1 vaina de vainilla

Los golosos y amantes de los postres saben perfectamente que para que una de estas golosinas sea perfecta, debe ser esponjosa y deliciosa. Esta receta de trufas de vainilla y té verde es realmente exquisita sin necesidad de excederse con el azúcar, por lo que, podrás disfrutarla sanamente sin preocupación.

Receta de Trufas de vainilla y té verde

Descubre una forma fácil de preparar trufas de vainilla y té verde que seguramente dejará a tus comensales sin palabras en cada bocado.

Ingredientes

300 g de chocolate blanco
125 ml de nata
3 bolsitas de té verde a la vainilla
½ naranja para su ralladura
1 vaina de vainilla

Preparación

En primer lugar, debemos colocar una cazuela con la nata a calentar para que se temple un poco
calentar
Cogemos un cuchillo y abrimos la vaina de vainilla a la mitad y dejamos caer algunas semillas dentro de la nata
Dejamos que todo se cocine un par de minutos con un poco de remoción
Incorporamos las bolsitas de té junto con la ralladura de naranja
añadir el té
Dejamos que todo se cocine hasta que la nata se aproxime a su punto de ebullición
Antes de que la nata comience a hervir, retiramos la cazuela del fuego y dejamos que se repose
Colocamos el chocolate dentro de un recipiente y vertemos la mezcla de nata encima mientras aún se encuentra caliente
Dejamos que el calor de la nata comience a derretir el chocolate y removemos un poco para ayudar a que se mezcle
Ahora debemos dejar que se enfríe la mezcla y la tapamos
Llevamos el recipiente al refrigerador y lo dejamos en reposo durante 5 horas
llevar al refrigerador
Al culminar los minutos de reposo de la mezcla, podemos retirarla del refrigerador y cortamos algunos trozos para dar forma a las trufas
formar las trufas
Decoramos un poco con un poco de ralladura de naranja encima
Podemos degustar.
degustar