El zumo de pepino es una receta que se ha vuelto muy popular a tal punto que se ha vuelto muy popular en el tiempo. Esta rica bebida también trae grandes beneficios para la salud debido a que ayuda a adelgazar. Además es una receta fácil y rápida de preparar.
El pepino es fruto muy utilizado en tiempos de verano, es refrescante y posee un sabor muy suave y una textura crujiente. Además este delicioso fruto posee grandes beneficios para la salud.
Este fruto se originó en la India y llegó a Europa gracias a los romanos. Según algunos informes de su cultivo fue en el siglo IX en Francia y en el siglo XIV en Inglaterra. Después en las Américas esta fruta fue llevada por los europeos. Cristóbal Colon llevó el pepino desde la India hasta América, éste se ha adaptado a los climas tropicales y se pueden encontrar distintos tipos en los mercados, dentro de estos se encuentran: el japonés, holandés, común, pepinillos y persa.
Este fruto sirve para preparar ensaladas, encurtidos o en tiras, se pueden hacer crudos o encurtidos o de varias formas. También se prepara en sopas frías, salteados o purés. El pepino se utiliza como antioxidante, agua de pepino o zumos verdes, las cuales son bebidas que ayudan a eliminar las impurezas del organismo.
Receta de zumo de pepino
El zumo de pepino es la receta perfecta si estás buscando una bebida nutritiva y saludable. Si deseas bajar de peso, lo recomendable es que la tomes en ayuna, será una delicia y obtendrás muy buenos resultados. No esperes más y prepara esta rica bebida.
Ingredientes
- 2 vasos de agua
- 1 pepino mediano
- 1 limón
- 2 cucharadas de miel
Preparación
- Lo primero que debes hacer es retirar la piel de los pepinos, utiliza un cuchillo o pelador de papas. Seguidamente procede a cortar en trozos medianos y agrega dentro del vaso de la trituradora o licuadora.
- Seguidamente procede a lavar y cortar el limón, luego exprime el zumo del mismo vaso
- Continúa agregando los dos vasos de agua
- Agrega las dos cucharadas de miel, continúa licuando dos minutos. Finalmente servir.
Calorías
30 calorias
Tiempo de preparación
15 minutos
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