Barritas Energéticas Sin Gluten

Es bastante común que tengamos mucha hambre y poco tiempo, por ello, las barritas energéticas sin gluten son una alternativa saludable y práctica que nos puede ayudar a mantener nuestro ritmo de vida. Acompáñanos y conócelas.

Una barrita energética no es más que un suplemento alimenticio que concentra una muy buena cantidad de calorías, proteínas, grasas y otros importantes nutrientes en un solo bocadillo. De esta manera se puede obtener un máximo rendimiento dietético en tan solo unas mordidas.

Receta de Barritas Energéticas Sin Gluten

Las barritas energéticas sin gluten son un bocadillo ligero y saludable que no atenta contra nuestra salud y estética. Además de ello, contiene ingredientes naturales y muy deliciosos que hacen que a todo el mundo le gusten. Si te animas a preparar unas cuantas, continúa leyendo y aprende a cómo prepararlas.

Ingredientes

• 150 gr. de nueces.
• 150 gr. de avellanas.
• 100 gr. de pasas.
• Miel.
• 300 gr. de copos de avena libre de gluten.
• 200 gr. de coco rallado (opcional).

Preparación

Una vez estés preparado para cocinar, comienza con:

1. Para empezar, consigue un recipiente de buen tamaño, añade las nueces junto a las avellanas y empieza a triturarlas hasta conseguir que se trocee en pequeñas partes.
   

   Puedes ayudarte con un vaso batidor.

2. A continuación añade pasas y la miel, luego mezcla con ayuda de una paleta de cocina logrando que la miel se incorpore al resto de frutos secos y todo espese.
3. Extiende todo en una bandeja tapizada con papel para horno y cocina a 180 °C por unos 5 minutos.
   

   Solo deberás cocinar ligeramente, no debes quemar la mezcla.

4. Finalmente retira del horno, deja climatizar a temperatura ambiente por unos minutos.
5. Lleva todo al refrigerador unas dos horas hasta que endurezca.
   

   Disfruta de estas deliciosas y energizantes barritas.

6. Pasado el tiempo, la barra se encontrará sólida y con todos los ingredientes bien unidos.
7. Termina cortando todo en pequeñas barritas del tamaño que prefieras y ¡listo!

Consejos

Las barritas energéticas pueden tener distintos ingredientes según tu preferencia. Algunos amantes del chocolate optan por añadir un poco a la cubierta de las barritas, mientras otros añaden muchos otros frutos secos a la mezcla. Recuerda que siempre puedes usar tu creatividad para hacer la barrita energética perfecta.

Calorías

300 calorias

Tiempo de preparación

125 minutos

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