Batido de tarta de manzana

En la cocina tu mismo eres el jefe que tomas las mejores decisiones para preparar algo rico y pues dicho esto, la receta de hoy es sabrosa, Batido de tarta de manzana, si no la has probado estas en tu día de suerte porque de la mano de QueApetito aprenderás a prepararlo.

Es una bebida muy sencilla de hacer donde lo que mas se tarda es asar las manzanas, lo siguientes pasos es licuar el batido con la combinación de todos los ingredientes. Una bebida que puede servir de alternativa para la merienda de los más pequeños de la casa. El zumo de limón hace buen contraste de sabor con lo dulce de la manzana.

Es interesante conocer que la manzana es bueno consumirla para el cuidado de nuestro corazón porque posee pectina, que no es más que una fibra para minimizar los niveles del colesterol  y esto a su vez evita o previene las enfermedades cardiovasculares. Como la manzana contiene un 80% de agua es muy buena para una correcta hidratación del cuerpo.

Otro dato importante de esta fruta es que contiene cisteína por lo que significa que es excelente contra la retención de los líquidos.

Receta de Batido de tarta de manzana

El postre perfecto y bebida al mismo tiempo para hoy es este Batido de tarta de manzana, una bebida super deliciosa y sustanciosa para todas las edades.

Ingredientes

• 2 Manzanas.
• 1 Cucharada de canela molida.
• 2 Cucharadas de edulcorante stevia.
• 4 Galletas integrales.
• ½ Cucharadita de canela molida.
• 1 Taza de leche de almendras.
• 3 Cucharadas de edulcorante stevia.
• ½ Limón.

Preparación

1. Empezamos con las manzanas, lávalas y realiza un corte por la mitad para retirar las semillas que contiene.
   

   Lavamos

2. En una fuente o recipiente añade la canela molida y 2 cucharaditas del edulcorante.
3. Con este mezcla debes de rellenar los orificios de la manzana que contenían las semillas.
4. Precalienta el horno a una temperatura de 180°C.
5. Ahora en una bandeja agrega un poquito de agua y las manzanas agregando nuevamente un poco de la mezcla de la canela con el edulcorante.
6. Llevamos al horno por un tiempo de 30 minutos. Pasado el tiempo sacalas y deja enfriar unos minutos.
7. Exprime el medio limón.
   

   Exprimimos para tener el zumo listo

8. Corta las manzanas en varios pedazos y los agregamos al vaso de la licuadora agregando de igual manera las galletas integrales, leche de almendras, canela molida, 3 cucharaditas de edulcorante y no te olvides del zumo de limón.
9. Tritura hasta conseguir una mezcla perfectamente homogénea.
   

   Agregamos la manzana

10. Como último paso, sirve en un vaso, espolvorea un poquito de canela y pues a tomar este Batido de tarta de manzana.

Consejos

Selecciona las manzanas mas bonitas y frescas para la receta. Al momento de terminar de batir puedes pasar por un colador el batido para así conseguir una textura más fina y uniforme de la bebida.

Calorías

250 calorías.

Tiempo de preparación

40 minutos.