Los Bizcochos en Sandwichera son una excelente opción para los días de verano con los niños en casa, un postre delicioso que ellos mismos se pueden preparar dada su sencillez y muy versátil elaboración, en cuanto a su preparación es la misma que un bizcocho tradicional, pero al momento de cocinar viene con una modalidad bastante práctica que le da un sabor y contextura únicos.
Receta de Bizcocho en Sandwichera
El Bizcocho en Sandwichera llegó para solucionar la merienda de los niños. Perfecta para cuando no tienes horno o tienes mucha prisa y quedan deliciosos. La receta es la del bizcocho tradicional con yogur y aceite de oliva virgen extra, el resultado son unos bizcochos pequeños con una textura única, muy crujientes por fuera y muy esponjosos por dentro. Lo único malo de estos bizcochos hechos en sandwichera es que no duran nada,seguidamente se presenta un paso a paso de la receta para todo aquel que desee deleitar sus tardes con un bizcocho.
Ingredientes
- 3 huevos
- 180 gr de azúcar
- 1 yogur natural
- 110 ml de aceite de oliva virgen extra
- Ralladura de 1 limón
- 250 gr de harina
- 1 sobre de levadura química (16 gr) o polvos de hornear
- Azúcar glass y canela molida
Preparación
- Para dar inicio coloque los huevos en un cuenco amplio
- Prosiga añadiendo la azúcar y mezcle bien hasta que la azúcar se encuentre integrada
- Proceda a incorporar el yogur y el aceite de ola virgen extra y siga mezclando con las varillas
- Seguidamente ralle la piel de limón, para ello debe estar bastante limpio.
- Por último, la harina y la levadura, tamizadas con un colador fino. Mezcle bien hasta que todo esté integrado y reserve
- En cuanto a la sandwichera, colóquele a calentar, una vez caliente vierta en cada espacio una porción de la mezcla
- Cierre la tapa y dele unos 3 minutos, luego de ello verifique su estado, de ser necesario dele un poco más de tiempo.
- Proceda a desamoldar y coloque los bizcochos en un plato
- Finaliza añadiendo azucar glass y la canela molida
- Disfrute de los bizcochos.
Consejos
En la ralladura del limón se sugiere rallar solo la parte amarilla, sin la capa blanca
Calorías
508 calorias
Tiempo de preparación
20 minutos
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