Las chuletas son realmente deliciosas y lo sabemos a la perfección, prácticamente nos es imposible dejar de consumirlas durante demasiado tiempo porque, a penas les recordamos, nuestras bocas se nos hace agua y queremos disfrutar de su exquisito sabor. Por eso, esta receta de chuleta a la naranja es la opción ideal si lo que buscas es un sabor potente y una preparación elegante que podrás servir cuando más te apetezca.
Receta de chuleta a la naranja
Preparar una deliciosa chuleta a la naranja es muy fácil, pero lo mejor de todo es que, es una de esas preparaciones que, al servir, te hace lucir como todo un chef.
Ingredientes
- 3 naranjas
- 4 chuletas ahumadas
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- En primer lugar, cogemos las naranjas para cortarlas todas a la mitad
- Cogemos algunas de las mitades de naranja y procedemos a cortar unas 3 rodajas para reservarlas
- Ahora cogemos las naranjas para exprimirlas y retirar suficiente zumo
- Cogemos las chuletas para salpimentarlas al gusto, cuidando de no salarlas demasiado debido a que, ya contienen un poco de sal
- Colocamos una sartén sin aceite a calentar
- Cuando la sartén esté bien caliente, colocamos las chuletas a cocinarse en su propio aceite
- Dejamos que las chuletas se frían hasta que se encuentren bien doradas por ambos lados
- Cuando las chuletas se encuentren bien doradas, añadiremos el zumo de naranja y damos un par de vueltas para que se impregnen del jugo
Chuleta a la naranja
- En el momento en el que, el zumo de naranja comience a hervir, colocamos las rodajas de naranja que hemos cortado sobre las chuletas
- Tapamos la sartén y dejamos que todo se cocine a fuego medio durante unos 8 minutos
Chuleta a la naranja
Consejos
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Calorías
290 calorías
Tiempo de preparación
35 minutos
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