Prepara unas ricas chuletas de cerdo a la cerveza para degustar un plato diferente en familia, ideal para una celebración especial. Sorprende a tus comensales con estas deliciosas chuletas con mucho sabor. Así que no esperes más, toma nota de los ingredientes y elabora una comida diferente.
La carne de cerdo es un alimento preferido por todos, se puede preparar de diversas maneras y resultan platos exquisitos. Es importante tener en cuenta cocinar muy bien con el fin de evitar bacterias. Además cuenta con beneficios que permiten el buen funcionamiento del organismo:
Consumir 85 gramos de chuleta de cerdo contiene 137 calorías y sólo 4 gramos de grasa, además otorgan proteínas en promedio 50 % de consumo de la dosis diaria, contribuyendo con el mantenimiento de los tejidos, ayudando a los músculos a transportar sustancias como el oxígeno.
Debido a su contenido de niacina ayuda a disminuir los niveles de triglicéridos y colesterol. Además posee vitamina B6 y B12 permiten la eliminación de la homocisteína transformándola en sustancia que beneficia el sistema inmunológico.
Receta de chuletas de cerdo a la cerveza
¿Te gustaría preparar unas ricas chuletas de cerdo a la cerveza? Esta receta es perfecta para degustar un plato especial en familia. La chuleta de cerdo es ideal si quieres marcar la diferencia en la cocina con una comida saludable y nutritiva. Impresiona a los comensales, no se podrán resistir, no esperes más y toma nota de los ingredientes.
Ingredientes
- 1 kg de chuletas de cerdo
- 5 dientes de ajo
- 3 patatas grandes
- Aceite de oliva
- Sal gruesa
- 1 vaso cerveza
Preparación
- En primer lugar limpia las chuletas muy bien, retirar el exceso de grasa, luego ponlas en un plato, condimenta con sal. Luego reservar.
- Mientras pon a calentar un poquito de aceite en una sartén, agregar dos dientes de ajo cortados en ruedas, deja cocinar hasta que estén dorados.
- Una vez estén dorados los ajos añade las chuletas y deja cocinar hasta que estén doradas y se consuma el líquido totalmente.
- Después añade el vaso de cerveza y cocina hasta lograr una salsa.
- Posteriormente retirar en un plato las chuletas juntamente con la salsa y los dientes de ajo. Acompaña estas ricas chuletas con patatas fritas.
Consejos
Anímate y prepara estas ricas chuletas de cerdo a la cerveza y acompáñala con patatas fritas o un rico puré de papas. ¡Que la disfrutes!
Calorías
380 calorias
Tiempo de preparación
30 minutos
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